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新麗廚房設(shè)備XQCCZ嵌入式商用電磁爐

發(fā)布時間:2013-05-20   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):407  


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新麗廚房設(shè)備XQCCZ嵌入式商用電磁爐

型號:XQCCZ/DC4040 XQCCZ/DC4848

功率:5KW 8KW

加熱內(nèi)徑:φ300 φ400

上水口徑:/

外形尺寸:400x400x290 480x480x340(mm)

產(chǎn)品外形均采用SUS304材料:

下水口徑:/

額定電壓/頻率:3N~380±5%

嵌入式電磁爐 適用于商場明檔 快餐店 小型食堂 西餐廳及掐餐飲行業(yè)

具有 體積小 無噪音 可調(diào)節(jié)火力大小等特點

嵌入式商用電磁灶工藝特點

嵌入式商用電磁灶灶頭采用德國進口微晶玻璃,性能穩(wěn)定,壽命更持久,堅固耐用易清潔,外形美觀,是整潔美觀實用于一體的新一代酒店設(shè)備。

一鍋多用,煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、煲等樣樣神通,充分滿意您的需求。

嵌入式商用電磁爐外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼,烹飪更安全,易于清潔

新麗廚房設(shè)備有限公司國家專利加熱技術(shù),火力強勁均勻穩(wěn)定

無憂使用:防水、防漏電、防干燒保護

火力調(diào)節(jié),隨心所欲:無級調(diào)速;

無噪環(huán)境:靜音設(shè)計

新麗商用電磁爐可作為:酒店設(shè)備、廚房設(shè)備、烹飪設(shè)備或酒店用品來使用。廣泛適用于酒店、賓館、廠礦企業(yè)、醫(yī)院、餐廳、院校、食堂

嵌入凹式電磁爐優(yōu)點

高效:采用電磁感應(yīng)原理對炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;

安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電

智能:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);

節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢

環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;

美觀:全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計,高檔耐用,易清洗;

安全:加熱點集中,灶面四周不發(fā)熱,不會升高室溫

操控:嵌入凹式電磁灶操作方便,旋鈕開關(guān),輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);

數(shù)控:嵌入凹式電磁爐采用進步前輩微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;

新麗廚房設(shè)備專利技術(shù)

新麗廚房設(shè)備采用磁場感應(yīng)渦流原理

嵌入式商用電磁灶利用高頻電流通過環(huán)形線圈而產(chǎn)生交變磁場。當磁場內(nèi)磁力線通過導磁導電鍋體底部時,即產(chǎn)生無數(shù)小渦流,從而使鍋體本身自行高速發(fā)熱來加熱鍋內(nèi)食物。

對使用電磁爐鍋體材料的要求

由于非導磁材料不能有效的積聚磁力線,幾乎形成不了渦流,從而基本不能產(chǎn)生熱能。另外,導電能力特別差的磁性材料由于其電阻率太高,產(chǎn)生的熱量也很小。所以電磁爐使用的材料為導電性能相對較好的鐵性材料。一般使用在電磁爐上的鍋有:生鐵、A3鐵鍋、不銹鐵鍋、不銹鋼鍋等。

加熱點集中,灶面四周不發(fā)熱,不會升高室溫

電磁爐使用留意事項:

嚴禁私拆此新麗廚房設(shè)備的電器系統(tǒng),否則因此造成的后果由使用者自己負責。

加熱失靈,應(yīng)及時割斷電源進行檢修。(與新麗廚房設(shè)備有限公司服務(wù)中心聯(lián)系)

嚴禁干燒,以免變形。

嚴格遵守嵌入式凹灶設(shè)備上粘貼的警示標識所告知的各項規(guī)定。

電源線接頭切勿與其它電器共用,且須確定機體與電源線接觸良好。

清潔時,應(yīng)割斷電源,切忌用水沖洗機體。

操作者在工作時應(yīng)小心,避免所佩戴的戒指、手表等靠近桶體底部的加熱系統(tǒng)時受熱。

當完成加熱工作后,必須關(guān)掉加熱開關(guān)。

每班工作完畢后必須關(guān)掉總閘。

戴心臟起博器的用戶在操作灶具前,應(yīng)同制造廠磋商。

如電源軟線損壞,為避免危險必須與新麗廚房設(shè)備有限公司服務(wù)中心聯(lián)系專職人員來更換。

連接固定線路必須裝有全極斷開裝置。

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