加工定制 是 種類 果蔬加工 品牌 御廚 型號 CHD-100 功率 1.5（kw） 電壓 3-380（V） 外形尺寸 560*600*1310（mm） 產(chǎn)品用途 果蔬加工 凈重 100（kg） 包裝 木框 適用范圍 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備 營銷 新品 規(guī)格 560*600*1310 全鋼 全鋼
| 加工定制 | 是 | 種類 | 果蔬加工 | 品牌 | 御廚 |
| 型號 | CHD-100 | 功率 | 1.5（kw） | 電壓 | 3-380（V） |
| 外形尺寸 | 560*600*1310（mm） | 產(chǎn)品用途 | 果蔬加工 | 凈重 | 100（kg） |
| 包裝 | 木框 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備 | 營銷 | 新品 |
| 規(guī)格 | 560*600*1310 | 全鋼 | 全鋼 |
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1概述 CHD100型切丁機(jī)適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機(jī)采用復(fù)合刀具，一次成型，形狀規(guī)則，切面光滑，成型率高，深受外貿(mào)出口單位青睞。本機(jī)設(shè)計先進(jìn)，操作方便，耗能低，效率高，采用不銹鋼材料，防腐，美觀，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2結(jié)構(gòu)特征與工作原理
①結(jié)構(gòu)特征 該機(jī)主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體，傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。 本機(jī)機(jī)座、殼體、料斗及主要部件均不銹鋼制作，以保證長期工作不銹蝕、無毒等特征。
②工作原理 本機(jī)撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
3.主要技術(shù)參數(shù)
3.1生產(chǎn)能力：1000kg/h(切制15mm立方體時)
3.2切菜規(guī)格：可切制3、4、5、6、7、8、9、10、12、15、20 mm的立方體或長方體，也可根據(jù)要求定做其他尺寸的刀具。
3.3電機(jī)型號及功率：Y802—4，380V，0.75kW
3.4外形尺寸：560*600*1040mm（長*寬*高），
3.5機(jī)器重量：100kg
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