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福州墨林廚具設備有限公司成立于1996年，正式投產于1997年10月。臺灣杰信有限公司是臺灣最早投資生產不銹鋼水槽的廠家之一，憑借幾十年設計和生產不銹鋼水槽的豐富經驗，其臺灣的市場占有率高達70%以上，在臺灣水槽業赫赫有名，對臺灣地區和中國大陸的水槽行業的發展影響深遠。
 　
　　臺灣杰信有限公司于2002年10月以超過60%的股份入股福州墨林廚具設備有限公司，墨林公司因此得到杰信公司的技術、模具開發和設備的鼎力支持，此后的幾年取得了突飛猛進的發展，產品開始受到如美國、新加坡、香港等發達國家和地區的商家及消費者的青睞，同時中國大陸的部份著名廚衛品牌也開始與墨林公司展開了OEM的合作。

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