隨著吸油煙機技術的不斷升級，消費需求已經從簡單的功能需求發展到對外觀、性能等諸多方面的需求，消費者更追求產品的整體完美，更新換代的需求成為市場的主流。專家預測：未來國內商用抽油煙機趨勢是向高端化、時尚化目標挺進。

專家認為，抽油煙機逐漸向高端化和時尚化轉型已是大勢所趨。目前市場上有品牌針對這一目標群體已搶先采取動作，欲先下手為強，他們開展買新即上門收舊活動，欲借“以舊換新”熱潮，滿足消費者更新換舊需求搶占市場;保障房及城市化建設的新房裝修將意味著油煙機的需求量也大增;中國目前正適合婚齡的年青一代是80后一代，該群體消費觀念前衛新潮，購買能力相對較強，追求個性是這一群體的普遍特征，對廚衛新產品接受程度高。

目前，我國抽油煙機產業目前發展已較為成熟，與其他家電產品相比處于一個相對激烈的競爭環境。目前我國抽油煙機生產企業主要分布做珠江三角洲和長江三角洲地區，這兩個地區抽油煙機產量占據了國內市場上的主要份額。雖然抽油煙機做我國一直被歸入小家電類，但近兩年隨著人們對廚房設備的日漸重視，已發展成為在家電市場中舉足輕重的產品，并呈現出逐漸向高端化和時尚化轉型的趨勢看點。