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酒店廚房行業(yè)樹立顧客是朋友的服務(wù)理念

發(fā)布時間:2015-03-01 11:47:31   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):435  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源:www.jsjzltv.cn

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】酒店就是客人的“家外之家”,員工與客人建立起良好的親情和友誼,客人就愿意經(jīng)常回“家”。我們在研究中發(fā)現(xiàn),隨著顧客消費習(xí)慣、消費心理的變“顧客就是上帝”的傳統(tǒng)服務(wù)理念已跟不上時代要求,因為“上帝”與我們之在著不同的交流法則,更多地表現(xiàn)為缺少原則的奉迎,使酒店和顧客之間永遠不在同等水平線上,和諧的對客關(guān)系只是一句空話。

"顧客是朋友”,對待顧客只有像老朋友那樣,才會讓其感到友情的溫馨、友情的深厚,雙方關(guān)系才能和諧融 顧客才愿意經(jīng)常光顧我們的“家”。但顧客不只有我們一個朋友,他愿不來,還要看我們之間的友誼是否勝過其他朋友。若要讓他永遠記住這個朋友,我們就必須不斷創(chuàng)新,日日有提高,月月有改進,使他每來一次都感到舒心愜意, 特別是在他煩惱的時候,如能享受到溫馨友情的撫慰,以后就會時時想到我們。

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