作者：www.jsjzltv.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網

根據我國廚房用品的現狀，結合烹飪的發展趨勢及其對設備的發展要求，今后我國的廚房用品總體發展方向是要建立完整統一的一系列廚房用品的專業標準，規范廚房用品的質量，促進設備的集團化生產，使設備的研究、設計、制造和使用向全面優化的設計方向發展。同時，加強專業研究，增加新材料、新工藝和新技術等現代科在廚房用品中投入。在加強技術改良的基礎上，進一步發展通用化、標準化、專業化設備，并大力制造適于我們獨特風味菜品的新型酒店廚房用品。從而廚房用品的機械化、自動化發展。

互聯網的快速發展，帶動著電子商務迅速擴張并且不斷成熟和完善。電子商務的應用逐漸滲透各個行業，使各行業的商業運作出現的新的布局。電子商務在給傳統企業帶來的無限商機的同時也帶來了更大的生存競爭壓力。作為傳統的廚房用品行業，要想贏得競爭優勢，提高核心競爭力，就必須盡快改變傳統的經營模式。為了推進廚房用品行業的進一步發展，跟上信息時代，荊楚網聯合廚房用品優秀企業共同推出了廚房用品行業聯盟(www.chinaktichentool.com)。廚房用品行業聯盟主要是為廚房用品企業提供最新的政策信息，行業最新信息，產品發布信息，廚房用品招商代理信息發布，最新廚房用品求購商機。 廚房用品行業聯盟依托于荊楚網強大的媒體優勢，實現信息及時更新，加強信息的分享與交流。廚房用品行業聯盟致力于打造中國最有價值的廚房用品信息交流平臺。 目前，廚房用品行業聯盟已經初步實現了平臺的盈利。

據《2009-2010年中國廚房電器具項目投資可行性研究報告》顯示：如今，廚房電器已經成為了第二大類電器，隨著科技術的發展及人們的需求，廚房電器日漸趨于高端化和智能化。未來幾年廚房電器行業將進入發展的黃金時期。預估2012年到2015年其仍將保持15%的增長水平。

今后隨著電子商務的深入發展，廚房用品行業聯盟不僅打造中國領先的最專業的廚房用品行業信息平臺，而且最終要實現商業價值。廚房用品行業聯盟是領先的廚房用品行業門戶網站、主流網絡媒體；多項調查評比中，廚房用品門戶也均被稱為最有價值的品牌，最受歡迎的網站。

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