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廚房設備企業如何面對市場變換 發展企業

發布時間:2013-09-06 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:497  

廚房設備行業發展到如今,既存在值得肯定的成績,也存在需要改進的問題。目前的部分廚房設備企業缺乏技術人才和自主創新能力,導致在行業洗牌的加劇同時,生存難以為繼。這就要求廚房設備企業,尤其是中小廚房設備企業必須積極做出戰略部署,走出生存“夾縫”。

打破固有產品開發模式

不少中小企業家,當看清楚某個產品會有較大發展潛力時,他們的主導思想就是“拿來主義”,希望通過某種方式從國內外較先進的企業拿來一個配方或一個工藝。過去這方面的教訓太多,要知道能給你的或公開的配方和工藝,基本上都是過時的,或者市場壽命快到終點的產品。有大好市場前景的配方和工藝,是絕對不可能給你的,所以“拿來主義”是絕對不可取的。

人才發展要重視

要大力培養能為自己所用的技術人才,特別是要大力支持本單位具有創新能力的技術人才,給他們創造必備的工作條件(包括硬、軟件和良好的工作環境)。只有這樣才能使我們的企業生產出具有高質量、高水平、高附加值的綠色、環保櫥柜產品。

以政策法規規范自身發展

要根據市場的需求和國家的發展方向,充分利用國家的優惠政策,調整自己的產品結構,淘汰落后產能和產品,加速產品升級換代的步伐。通過創新、創業基金的應用,及時改造舊工藝和簡陋設備,使企業步人良性循環,通過科技創新,向高科技產業邁進。

要努力學習國內外的法規、標準和指令,使自己所生產和研發的廚房設備產品能滿足時代對廚房設備在環保,以及涉及人們健康安全等方面的要求。

加強廚房設備品牌建設

不少中小廚房設備企業對市場營銷的內涵缺乏真正了解,從來不重視市場的調查與預測,不懂得市場的走向和變化,及營銷過程中售前、售中、售后應該辦些什么事,更不懂得如何培育、建設、維護自己的品牌和創建自己獨立的營銷體系。一個企業能夠步入良性循環和快速發展最重要的兩件大事:其一是有優質的適應市場需求的產品和創新的研發體系,其二就是有一支優秀的營銷團隊,能夠準確地對自己的產品進行市場定位,找到自己最優秀的客戶群,建立起自己獨有的品牌,使自己的產品能夠獲得應有的利潤,而不僅僅是能把產品賣出去。

對于廚房設備企業,特別是中小廚房設備企業來說,在國內外大環境不太景氣的情況下,如何適應形勢,迅速作出戰略調整,練好內功,采取積極的自救措施,是中小廚房設備企業走出困境、求得生存的一件大事。中國廚房設備網

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