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廚具企業(yè)遭遇人才流失 技術改革迫在眉睫

發(fā)布時間:2013-06-08 12:43:12   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):470  

春節(jié)過后的3月,招工荒的新聞屢見報端,廚具用品行業(yè)也不例外。隨著80后、90后踏入職場,并逐漸成為企業(yè)的主力軍,新潮、個性的他們也對企業(yè)的管理提出了挑戰(zhàn)。廚具用品企業(yè)也遭遇了種種新的難題,改革迫在眉睫。


廚具企業(yè)遭遇人才流失 技術改革迫在眉睫

勞動力資源缺口大

早在2012年,中國優(yōu)質(zhì)年齡段的勞動力數(shù)量就首次出現(xiàn)了下降現(xiàn)象,隨著人口的增長本來按理說在15-60之間的人口數(shù)量應該相應增加,可是事實卻并非如此反而出現(xiàn)了明顯的下降。人口數(shù)量減少了三百萬之多,而且根據(jù)有關部門的數(shù)據(jù)統(tǒng)計預估出十年左右這個年齡段也就是可勞動人口的數(shù)量將會減少將近三千萬人。

廚具用品制造企業(yè)目前需要大量的廉價勞動力進行生產(chǎn),而勞動力的減少必定導致企業(yè)面臨兩個方面的壓力,一個方面是在人員不足的情況下繼續(xù)滿足生產(chǎn),另一個就是廚具用品企業(yè)必須支付更高的工資,這樣生產(chǎn)成本也就會隨之上升。這種現(xiàn)象對于處在發(fā)展階段的廚具用品行業(yè)來說,極其不利。

建設自動化生產(chǎn)線

目前,一些廚具用品企業(yè)采取了在生產(chǎn)方面的重要改革措施,就是建設現(xiàn)代化自動機械生產(chǎn)系統(tǒng),使得生產(chǎn)工作可以實現(xiàn)完全自動化的目的,屆時企業(yè)就不需要那么多的工人,如此受到工人影響的程度也會小很多。不少企業(yè)已經(jīng)在這方面進行投入,可以說這是解決人才危機的最佳方式。因為在生產(chǎn)過程當中使用高度自動化設備能夠更好地保證質(zhì)量,防止產(chǎn)品出現(xiàn)人為性質(zhì)的質(zhì)量問題,也可以提高原料的利用率等。

加強科研單位合作

此外,一些企業(yè)試著和一些科研單位進行合作。廚具用品企業(yè)聯(lián)合科研單位將獲得眾多益處,這不僅對于產(chǎn)品有利,而且還能夠解決企業(yè)面臨的日趨嚴重的人才危機。這樣一來,廚具用品企業(yè)不需要提供過多的成本,因為科研單位具有配套的設施,無需廚具用品企業(yè)在這方面進行大量投資,從而為當前處于水深火熱當中的廚具用品企業(yè)帶來了很大的好處。中國廚房設備網(wǎng)

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