【中國廚房設備網(wǎng)】近日，經(jīng)佛山市科學技術(shù)局、發(fā)展和改革局、經(jīng)濟和信息化局聯(lián)合組織組織專家評定，由廣東萬和電氣有限公司(萬和高明楊和生產(chǎn)基地)率先組建的“佛山市節(jié)能環(huán)保廚電工程技術(shù)研究開發(fā)中心”(簡稱工程中心)順利通過論證。這標志著萬和擁有了行業(yè)內(nèi)首個圍繞廚電產(chǎn)品節(jié)能環(huán)保技術(shù)、智能控制技術(shù)和新型材料技術(shù)等方面開展研發(fā)工作的“工程中心”。

自組建以來，萬和的“工程中心”已經(jīng)取得了累累碩果，在此研制的80%熱效率的多維紅外輻射燃燒技術(shù)灶具;73%熱效率的分層螺旋火焰燃燒技術(shù)灶具;火力達5.2kW的多點高效直噴燃燒技術(shù)灶具;風量達22m3/min的大吸力雙風輪風柜系統(tǒng)技術(shù)吸油煙機、智能巡航增壓、直流變頻技術(shù)吸油煙機;熱風循環(huán)雙溫消毒技術(shù)消毒柜與智能除濕技術(shù)消毒柜等創(chuàng)新項目，均達到了國際和國內(nèi)領(lǐng)先進水平，多次填補國內(nèi)的技術(shù)空白。

在評定期間，專家組對萬和在節(jié)能環(huán)保廚電技術(shù)研發(fā)工作上的種種努力做出了高度評價，認為憑借萬和在節(jié)能環(huán)保廚電領(lǐng)域具備的實力及持續(xù)深耕，完全可以推動整個節(jié)能環(huán)保廚電產(chǎn)業(yè)的技術(shù)改造和轉(zhuǎn)型升級，并對萬和成為廚電行業(yè)的領(lǐng)軍品牌充滿信心。最后，專家組一致認定：依托單位的組建方案切實可行，完全符合《佛山市工程技術(shù)研究開發(fā)中心管理辦法》的有關(guān)要求，同意通過該中心的可行性論證。

據(jù)評定專家介紹，“工程中心”一旦建立并通過論證，其他企業(yè)如果想要組建類似的機構(gòu)，就要規(guī)避之前其他企業(yè)所申報的領(lǐng)域。因此，“工程中心”的率先組建，不但為萬和的廚電新產(chǎn)品研發(fā)帶來極大的臂助，而且為萬和在節(jié)能環(huán)保廚電工程技術(shù)研究開發(fā)機構(gòu)的設立上搶占了灘頭陣地，為建設省級節(jié)能環(huán)保廚電實驗室打下了堅實基礎。

“工程中心”的建立，標志著萬和將在廚電產(chǎn)品節(jié)能環(huán)保技術(shù)、智能控制技術(shù)和新型材料技術(shù)等方面持續(xù)發(fā)力，不斷加大對新產(chǎn)品、新技術(shù)的研究，去引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)的升級換代，帶動行業(yè)向環(huán)保節(jié)能技術(shù)、智能控制技術(shù)與新材料技術(shù)方向發(fā)展，將提高整個行業(yè)的擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)創(chuàng)新水平，并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟與社會效益。【中國廚房設備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。