電商作為一種基于現代消費形勢和互聯網發展形成的一種新消費趨勢，大大縮短和減少了人們選擇的時間和成本，擴大了選擇面，提高了要求。電商的興起對廚電行業而言，既是一種機遇，也是一種挑戰。那么，對廚房電器企業來說，該如何系統運營做電商？該如何平衡消費者、經銷商與廠家之間的關系呢？

一問：如何解決消費者服務體驗問題？

1、服務體驗短板限制廚電行業電商發展

首先，廚電是耐用消費品，大多數人不裝修房子幾乎不會關注。其次廚房電器產品都是半成品，涉及到運輸安裝等服務，而諸多廚房電器的渠道延伸有不足，系統的售后服務配套不足。

2、線上交易線下體驗是可探索的方式

因而，廚電行業要做好電商，就必須解決如何體驗、如何服務、如何退換等問題，必須要系統地著手解決線上和線下的相互銜接問題。只有充分地將售前、售中、售后的問題都考慮到，廚電電商才能真正地得到實施和業績突破。

市場上如今有許多廚房電器企業嘗試走O2O模式，即讓互聯網成為線下交易的前臺，這樣線下服務就可以用線上來攬客，消費者可以用線上來篩選服務，還有成交可以在線結算，很快達到規模。而通過目前的廚電企業嘗試來看，線上交易線下體驗是一個可探索的方式，但是還需要一段時間的嘗試和完善。

二問：如何提高廠家電商利潤？

客單價較低可能直接造成企業在電子商務上的虧損，除去物流成本，分給經銷商的物流配送成本，分給淘寶的傭金以及團隊運營，利潤不多。前期投入大、收益小，導致部分企業不愿意在電商上深耕，這又該該如何解決？

這是一個戰略選擇問題及渠道模式的問題。從戰略來說，要樹立長線的眼光，可以設立區域服務體系，即是所有該區域的訂單都歸到本區域進行配送和安裝服務，統一分配利潤和管理，這樣不僅可以縮短物流時間和集中服務，更能提高效率，庫存。從渠道模式來說，可以跨界整合，通過與物流商合作，實現物流與經銷渠道的捆綁經營。

總體來說，廚電企業要做好電商，就需要學會取外援，內部組織，系統規劃，統一標準。要具備長遠戰略，分區推進，合理調度的能力。