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餐飲廚具市場發(fā)展的五大趨勢 企業(yè)積極挑戰(zhàn)商機

發(fā)布時間:2015-11-29 19:09:22   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):641  

中國廚房設(shè)備網(wǎng)】如今我國的餐飲廚具市場可稱得上琳瑯滿目,讓各種需求的顧客應(yīng)接不暇,行業(yè)前景一片大好。品牌林立隨之而來的是市場競爭的激烈,只有順應(yīng)市場需求、了解行業(yè)趨勢的企業(yè)才能更好的生存。綜合來看,如下五種趨勢是非常值得餐飲廚具企業(yè)重視的。

按需制造 消費者定制需求崛起

一項共識是,現(xiàn)在人們的需求是多元化的,愛好很廣泛,而且愿意花費精力去滿足與實現(xiàn),比如餐飲廚具,以前買成品就可以了,但現(xiàn)在看不中成品的,會選擇定制,讓企業(yè)按自家廚房的情況、裝修風格與個人對造型、色澤的要求,單獨生產(chǎn)。當然,企業(yè)的響應(yīng)也是比較積極的,現(xiàn)在定制廚具、全屋定制都已經(jīng)很普遍。不過很多定制只是消費群體的進一步細分,將某種有同類愛好的消費者放到一起,圍繞這樣的群體做個性化生產(chǎn)。

餐飲廚具市場發(fā)展的五大趨勢 企業(yè)積極挑戰(zhàn)商機

消費升級 品牌定位更高端

有人說,得屌絲者得天下,其實得不了天下,只能得到屌絲這個消費群體。有些中低端品牌,靠價格優(yōu)勢走量,確實也贏得了很多買主。但這個確實不持久,消費升級不是鬧著玩的,現(xiàn)在很多中產(chǎn),都喜歡買點高端產(chǎn)品。所以整個趨勢來看,品牌定位的高端化、產(chǎn)品本身品質(zhì)的高端化,都是不可阻擋的趨勢。而且現(xiàn)狀也是這樣,高端品牌更好賣一些。

 智能化趨勢 讓生活更便捷

不用說了,連谷歌、百度、蘋果這些TMT領(lǐng)域的企業(yè)都進入到智能廚具這個大市場里,雖然目前進展緩慢,但它確實充滿了誘惑力與想像力。智能馬桶已經(jīng)出現(xiàn),但功能不夠穩(wěn)定,市場還需要繼續(xù)培養(yǎng)。但只要多了一點技術(shù)成熟的智能,價格又不是很貴,它都能賣得更好,餐飲廚具企業(yè)將來也能從智能領(lǐng)域分一杯羹。

 環(huán)保受重視 不停留于口號

國家政策在推動,企業(yè)也在實踐,而消費端,人們也非常看重,尤其是餐飲廚具這類廚房產(chǎn)品,是否環(huán)保達標,有害物控制得如何,消費者都非常重視。假如某款產(chǎn)品環(huán)保不達標,即使非常便宜,消費者也不會購買。

網(wǎng)絡(luò)消費 電商渠道火熱

通過互聯(lián)網(wǎng)、手機、掌上電腦等渠道獲得餐飲廚具品牌與產(chǎn)品信息,這已經(jīng)很普遍,了解信息主要通過搜索、餐飲廚具網(wǎng)站、微博、門戶,而購物則主要用天貓、淘寶、京東等,還有部分會參加一些O2O平臺舉辦的集采活動。電商渠道已經(jīng)逐步覆蓋到餐飲廚具行業(yè),觸網(wǎng)成為一種趨勢。新的趨勢意味著新機遇新挑戰(zhàn),面對新商機,餐飲廚具企業(yè)都應(yīng)該積極做好準備。【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。

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