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我國商用洗碗機出口數量呈遞增趨勢

發布時間:2014-06-07 18:59:59   發布人: 互聯網    點擊數:493  

中國廚房設備網】商用洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備,按結構可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,并增進清潔衛生。現在,多種小型洗碗機已經上市,正逐漸進入普通家庭。

商用洗碗機適用商業用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點是高溫、大強度、短時間處理,有傳送帶式洗碗機,飛引式洗碗機,門式洗碗機和臺式洗碗機。

我國商用洗碗機出口數量呈遞增趨勢

我國商用洗碗機出口數量呈遞增趨勢

在商用洗碗機容量內,餐具越少耗水越少,而且時間應有所減少。商用洗碗機自身要清潔,無異味,使洗碗機成為方便衛生的碗具儲藏柜。對于噴淋式洗碗技術,洗碗機是通過電機驅動水泵,使洗滌水在一定壓力下從噴臂噴出,噴射水流對碗碟表面起機械沖擊作用,洗碗機專用洗滌劑對碗碟表面油污起化學去污作用,加上熱水起浸泡軟化作用,三種物理化學作用共同使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,從而達到洗凈餐具目的。

《2014-2018年中國商用洗碗機行業市場運營狀況分析研究報告》顯示,我國商用洗碗機的出口國家數量呈現逐年擴大的趨勢,從出口國分布來看,我國商用洗碗機主要出口到美國、日本、韓國、中國香港、澳大利亞等國家和地區,加拿大、英國、西班牙、新加坡、荷蘭在一些年份也成為我國商用洗碗機的四大出口國之一。美國是最大的出口國,占總出口量的61.1%,其次是澳大利亞和加拿大,分別占有5.94%和5.9%的比重。

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