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【中國廚房設備網】1.購買灶具時要選用帶有熄火保護裝置的安全型灶具，選購嵌入式燃氣灶必須帶有熄火保護裝置；

2.燃氣灶具要找專業技術人員進行安裝調試。燃氣灶具應安裝在通風良好的環境中，但勿安裝在大風能吹到的地方；

3.要經常檢查連接灶具和燃氣管道的膠管是否老化，兩端連接是否緊固，一旦發現松動要立即緊固；

4.使用燃氣灶具時注意點火和關火，在使用電子灶點火時，要確認火點著后再離開，以免跑氣。對于人工點火灶來說，要做到“火等氣”。關火時要將燃氣灶具的旋鈕關到位，確認把氣路關斷；

5.使用燃氣灶具時要觀察燃燒狀況，如出現黃焰及冒黑煙現象，可以調節灶具內的風門調節板，直到出現清晰的藍色火焰為止；

6.使用燃氣灶具時要有人照看，防止爐火被溢出的湯水澆滅或被風吹滅，造成漏氣；

7.要定期清理灶具火蓋上的火孔及爐頭，防止堵塞；

8.如發現點火器的放電頻率明顯變低（即聽到放電時產生的啪啪聲很慢時），應該更換電池；

9.灶具一旦出現漏氣故障，應該停止使用，聯系灶具廠家進行維修；

10.國家規定天然氣灶具判廢年限為八年。

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