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使用廚房設備廚房臺面的注意事項

發(fā)布時間:2014-10-13 09:37:02   發(fā)布人: 互聯(lián)網    點擊數(shù):469  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:www.jsjzltv.cn

【中國廚房設備網】使用廚房設備廚房臺面的注意事項

1)有尖利棱角的東西要輕拿輕放,防止劃傷臺面表面。
2)盡量使臺面保持干燥,避免頑固污漬的形成。例如:醬油、油漬和茶水等。
3)不能用鋼絲球直接擦拭臺面表面,更不能使用刀刮臺面表面。
4)不能在人造石臺面上進行超重力施工。如腳踏、重壓、劇烈震動和重物墜落在其表面。
嚴禁強化學劑接觸表面,如:去漆劑、含丙酮的去光水、松香水及含硫酸、堿的清洗劑等均會傷害表面。
5)水漬、污漬或油漬可用濕布加入少量的清潔劑擦洗即可。
6)墨汁、染發(fā)劑、食品色素、煙漬等頑固污漬可用1000#水磨砂紙清除,再用干布擦凈,后用壁石珠、拋光蠟處理。
7)嚴重的污漬和劃傷可用800#水磨砂紙去除,再用拋光機拋光即可。細小的痕跡可用使用油和干抹布擦拭表面。
8)白色人造石水盆的在使用一段時間后可用(50∶50=水∶漂白粉溶液)浸泡(至少20分鐘),然后清洗底部和四周;或用84消毒液按其說明清洗水盆;另外可用1000#以上的水磨砂紙輕磨水盆四周即可。
9)有色人造石水盆嚴禁裝漂白粉水、84消毒液和其它帶酸、堿的溶液,有色人造石水盆在臟后可用適量清潔劑浸泡20分鐘,然后用百潔布擦拭即可。
10)從火上或微波爐中剛剛拿出來的熱鍋,熱盤子或其他溫度過高的用具等放到臺面上時,請在下面使用隔熱墊或者橡皮腳的三角架;電炒鍋或其他加熱器具放在臺面上的時候,應在下面用防火墊,以免損傷人造大理石臺面。
11)若與強化學劑接觸時間過長,可能導致人造石臺面的損壞。如果臺面上濺到油漆去除劑、烤箱清潔劑、含丙酮或次甲基氯化物的溶劑、脫酸劑、清廁劑、膠粘劑、油漆稀釋劑等,應盡快用肥皂水清洗,再用清水沖洗,然后用毛巾擦干。如果粘指甲油,用不含丙酮的洗甲水去除,并用水沖洗。
12)往人造大理石水槽中倒熱水前,請打開冷水龍頭;熱油冷卻后,方可倒及水槽。
13)請勿直接在人造石臺面上進行切割(如切菜),務必使用砧板;請勿讓重物或者利器直接沖擊人造石表面;以防留下痕跡,請勿在冷水沖洗后立即用用開水燙。
14)因為水中含有大量的漂白劑和水垢,如果水在人造石臺面上長期停留,使得臺面顏色變淺而影響美觀,應盡快擦干表面,用吹風機加熱吹干或者用600-1200目水磨砂紙擦拭,抹干后噴上亮光劑即可。注意:細小的白痕可用食用油和干布潤濕輕擦表面去除。

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