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不銹鋼歷史從 1820 年至 1900 年間，有關不銹鋼進展的記載非常少。
1932 年熱軋帶鋼成功。不銹鋼旗桿
1934 年不銹鋼薄板研制成功。不銹鋼是一種以鐵為主成分的合成鋼，具有優良的耐蝕性及不容易生銹的特性。
于 1820 年代初，英國科學家法拉第所發明創造，即為不銹鋼誕生的第一步。這是一種在鐵中加入數百分比的鉻元素，以提升鐵的耐蝕性，及不易生銹的合成鋼。然而，「不銹鋼」的實用化，其后數十年，再經眾多科學家的種種研究，改良后，才形成現今的不銹鋼。

不銹鋼作用

不銹鋼不會產生腐蝕、點蝕、銹蝕或磨損。不銹鋼還是建筑用金屬材料中強度最高的資料之一。由于不銹鋼具有良好的耐腐蝕性，所以它能使結構部件永久地保持工程設計的完整性。含鉻不銹鋼還集機械強度和高延伸性于一身，易于部件的加工制造，可滿足建筑師和結構設計人員的需要不銹鋼餐盤。

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