國內(nèi)洗碗機(jī)行業(yè)擁有著廣闊的市場前景，這是很多人可以預(yù)見的。尤其是隨著“除菌標(biāo)兵”等健康型洗碗機(jī)的進(jìn)一步引領(lǐng)市場消費觀，更多家庭將會從潔凈無菌的餐具中享受到健康生活的樂趣。這背后，也是中國洗碗機(jī)市場逐顯活力的具體體現(xiàn)。

日前，西門子、海爾、倍科、格蘭仕4家品牌的多款型號的洗碗機(jī)產(chǎn)品在京獲得了首批通過檢測認(rèn)證的“除菌標(biāo)兵”稱號，這是對國內(nèi)洗碗機(jī)行業(yè)在“除菌”功能方面的首次褒獎。

近年來，選購洗碗機(jī)的中國家庭日益增多，而且在未來洗碗機(jī)購買還有爆發(fā)增長的趨勢。在選購過程中，消費者不僅關(guān)注洗碗機(jī)的洗滌、能耗等性能，消毒除菌效果也是考量產(chǎn)品好壞的重要指標(biāo)。在洗碗機(jī)行業(yè)里，我國還沒有指定具體的除菌標(biāo)準(zhǔn)。中國家用電器研究院以技術(shù)規(guī)范的形式于2012年提出了洗碗機(jī)的除菌技術(shù)規(guī)范《家用電動洗碗機(jī)除菌性能測試方法》，以技術(shù)規(guī)范的形式向行業(yè)推出洗碗機(jī)的除菌檢測方法，目前該技術(shù)規(guī)范已經(jīng)在申請成為行業(yè)規(guī)范。依據(jù)此規(guī)范，中國家用電器研究院經(jīng)過嚴(yán)格的測試和審查，評選出了西門子、海爾、格蘭仕以及倍科四個品牌的7款產(chǎn)品作為家用洗碗機(jī)“除菌標(biāo)兵”。

“除菌標(biāo)兵”健康型洗碗機(jī)進(jìn)一步引領(lǐng)市場消費觀　　據(jù)了解，目前洗碗機(jī)在全球的普及率已經(jīng)超過30%，在發(fā)達(dá)國家該數(shù)字為70%。但是在中國，城鎮(zhèn)居民洗碗機(jī)擁有率僅為1%。與會專家表示，隨著生活水平的提高，洗碗機(jī)一定會在中國家庭普及。

除了達(dá)到節(jié)能、便捷等大眾所需的要求之外，洗碗機(jī)若想進(jìn)一步在億萬家庭普及，還要必須具備一項“本領(lǐng)”――除菌消毒!

近年來，世界各地生物危機(jī)不斷挑戰(zhàn)著人類的生命線，SARS、禽流感等病毒大規(guī)模的爆發(fā)，讓人們意識到給家庭食物鏈條中相關(guān)物品的消毒除菌，為自己和家人營造一個健康潔凈生活環(huán)境的必要性。事實也是如此，調(diào)查顯示，如今中國傳統(tǒng)廚房中必備的洗碗布，藏匿著包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等在內(nèi)的多種條件致病菌，總量高達(dá)5000億，洗完決不再是日常幾滴洗潔精，幾盆清水那樣簡單，有效解決餐具的二次污染，非常有必要采用現(xiàn)代化創(chuàng)新型、健康型洗碗機(jī)來進(jìn)行清洗和消毒。

如今，消費者這種日益強(qiáng)化的需求，直接體現(xiàn)在對洗碗機(jī)的選購上。但如何去甄別它是否能夠有效除菌消毒，是擺在消費者面前的一道難題。面對如今市場紛繁復(fù)雜的洗碗機(jī)產(chǎn)品，消費者迫切需要第三方權(quán)威來進(jìn)行解讀和指導(dǎo)。

為進(jìn)一步迎合消費者切身利益，并保障真正的優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品流入市場。中國家電研究院于2012年提出了洗碗機(jī)除菌技術(shù)規(guī)范，并進(jìn)一步推行了“除菌標(biāo)兵”產(chǎn)品檢測，對帶有除菌功能的家用洗碗機(jī)按照規(guī)范進(jìn)行檢驗，只有通過嚴(yán)格檢測和審核的洗碗機(jī)才能榮獲“除菌標(biāo)兵”稱號。該規(guī)范還將進(jìn)一步被推行為國家標(biāo)準(zhǔn)，成為產(chǎn)品能否上市的重要依據(jù)。

業(yè)內(nèi)專家指出，本次以BEKO為代表的一批“健康型”洗碗機(jī)榮獲“除菌標(biāo)兵”，為消費者的選購提供了建議和一定的標(biāo)準(zhǔn)，同時對規(guī)范市場、提升品牌在市場中的影響力起到積極的作用。事實上，隨著生活水平的提高，消費者對購買洗碗機(jī)的欲望日益強(qiáng)烈，洗碗機(jī)市場空間潛力非常大，以對產(chǎn)品嚴(yán)格的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)來改變消費者的認(rèn)知，也會進(jìn)一步刺激這一廚房“新貴”及行業(yè)市場顯現(xiàn)活力。