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同時(shí)，各廠(chǎng)家之間惡性競(jìng)爭(zhēng)不斷，同質(zhì)化嚴(yán)重、創(chuàng)新力缺乏、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)和服務(wù)缺失等亂象叢生，制約了整個(gè)廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展，此外隨著外國(guó)廚具品牌的強(qiáng)勢(shì)入駐，廚房設(shè)備市場(chǎng)已經(jīng)處于極度飽和狀態(tài)，國(guó)內(nèi)廠(chǎng)家生存堪憂(yōu)。[查看詳情]

在廚具產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)不錯(cuò)的情況下，可以嘗試對(duì)新領(lǐng)域投資，這種發(fā)展可以說(shuō)是事物發(fā)展的必然性，體量夠大的廚房設(shè)備企業(yè)未來(lái)容納更多項(xiàng)目，必然會(huì)考慮多元化的發(fā)展。[查看詳情]

縱觀(guān)廚房設(shè)備大市場(chǎng)，產(chǎn)品品牌豐富，種類(lèi)多樣，消費(fèi)者傾向于選擇環(huán)保等級(jí)更高的、品牌名氣更大的產(chǎn)品，然而其價(jià)格并不便宜，那你還能說(shuō)“多銷(xiāo)=薄利”嗎?[查看詳情]

中央廚房，以其統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式，被我國(guó)大中型連鎖餐飲企業(yè)所青睞，標(biāo)準(zhǔn)化集約生產(chǎn)不僅降低成本，還在提高生產(chǎn)效率的同時(shí)保證食品生產(chǎn)中的衛(wèi)生要求。中央廚房設(shè)備也以高效、節(jié)能、綠色、環(huán)保成...[查看詳情]

阿里巴巴要做和在做的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是幫助買(mǎi)家賣(mài)家把交易搬到網(wǎng)上，阿里巴巴正在構(gòu)筑的是未來(lái)商業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，包括交易市場(chǎng)、支付、物流、云計(jì)算和大數(shù)據(jù)，以之賦能全球的中小企業(yè)，不僅讓廚房設(shè)備商家與互聯(lián)網(wǎng)連結(jié)，更...[查看詳情]

廚房設(shè)備零售行業(yè)是非常傳統(tǒng)的行業(yè)，線(xiàn)上線(xiàn)下融合的核心——物流、終端門(mén)店、企業(yè)后臺(tái)的系統(tǒng)一體化等投入成本太高，目前很多廚房設(shè)備企業(yè)沒(méi)有錢(qián)投入;同時(shí)很多企業(yè)IT技術(shù)應(yīng)用還非常落后，企業(yè)內(nèi)部與終端依然存在信息孤...[查看詳情]

眼下，廚具設(shè)備市場(chǎng)上激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境讓不少企業(yè)焦灼不安，如熱鍋上的螞蟻，東跑西竄尋找發(fā)展存活出路。廚具十大品牌企業(yè)之間的爭(zhēng)斗更是激烈。[查看詳情]

商用廚房設(shè)備行也作為傳統(tǒng)制造業(yè)的典型，擺脫落后積極向前發(fā)展是迫切之需，不過(guò)，商用廚房設(shè)備產(chǎn)品作為大物件，在實(shí)踐電商模式上遭遇阻礙在所難免。[查看詳情]

目前，互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)51.7%，互聯(lián)網(wǎng)更是加快了與我們?nèi)粘Ｉ钊诤系牟椒ィ瑫r(shí)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)、傳統(tǒng)生產(chǎn)等的聯(lián)系也愈加密切，網(wǎng)絡(luò)安全牽動(dòng)人心，至關(guān)重要。那么，網(wǎng)絡(luò)安全法的審核通過(guò)，對(duì)廚房設(shè)備企業(yè)有哪些影響?[查看詳情]

餐具用于分發(fā)或攝取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盤(pán)碟和托盤(pán)以及五花八門(mén)、用途各異的各種容器和手持用具。[查看詳情]

綠色環(huán)保、低碳經(jīng)濟(jì)這個(gè)觀(guān)念隨著人們生活水平的提高也不斷深入人心。因此中央廚房設(shè)備行業(yè)在這樣一個(gè)時(shí)代背景下要想有所發(fā)展，就必須要生產(chǎn)出符合人們消費(fèi)需求的產(chǎn)品，就必須要調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)綠色新型環(huán)保廚...[查看詳情]

定制化使廚房正在經(jīng)歷一輪新的洗牌，如何有效地解決市場(chǎng)需求成為企業(yè)亟待解決的問(wèn)題。“互聯(lián)網(wǎng)+”自第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)提出，便被各傳統(tǒng)行業(yè)借勢(shì)轉(zhuǎn)型。[查看詳情]

我們知道，酒店廚房的設(shè)計(jì)好壞關(guān)乎廚房人員工作的相互協(xié)調(diào)性、廚房設(shè)備衛(wèi)生環(huán)境、餐品烹飪效果等等。理想的酒店廚房設(shè)計(jì)方案，可以使廚房環(huán)境潔凈衛(wèi)生，排水排煙有禮有序，廚房設(shè)備安置得當(dāng)，廚師與其他人員協(xié)作制作...[查看詳情]

相對(duì)于現(xiàn)代社會(huì)，二十一世紀(jì)最明顯的特征就是互聯(lián)網(wǎng)排山倒海式的發(fā)展，各行各業(yè)幾乎都有互聯(lián)網(wǎng)的影子，搭建互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)似乎也成了各行業(yè)的共識(shí)。于是，廚房設(shè)備行業(yè)電商如雨后春筍，風(fēng)起云涌的發(fā)展起來(lái)。問(wèn)題也隨之而...[查看詳情]

說(shuō)到消費(fèi)方式，隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展和普及，網(wǎng)購(gòu)幾乎成了我們購(gòu)物的住消費(fèi)方式。眼下，雙十一即將來(lái)臨，一場(chǎng)網(wǎng)購(gòu)大戰(zhàn)也要拉開(kāi)帷幕。但是，肯定有不少消費(fèi)者會(huì)擔(dān)心網(wǎng)購(gòu)利益受損，比如商家銷(xiāo)售暗藏貓膩、產(chǎn)品質(zhì)量不能...[查看詳情]

現(xiàn)今，各種各樣新興的自媒體平臺(tái)開(kāi)始充斥我們的生活，并成為生活中必不可少的應(yīng)用工具。如微信、微博、論壇等等。于是，各行各業(yè)開(kāi)始瞄準(zhǔn)這些自媒體平臺(tái)，使之成為營(yíng)銷(xiāo)媒介。酒店廚房設(shè)備行業(yè)自然當(dāng)然也不會(huì)放棄這種...[查看詳情]

隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速的增長(zhǎng)，以煤炭為主的能源結(jié)構(gòu)造成城市大氣污染，過(guò)度消耗的不可再生能源引起生態(tài)破壞，生態(tài)環(huán)境壓力越來(lái)越大。廚房環(huán)境的改造也備受關(guān)注，電磁廚房設(shè)備的使用亟待推廣。[查看詳情]

在各行各業(yè)，不斷推陳出新，使產(chǎn)品更新?lián)Q代是企業(yè)發(fā)展的根本，在廚房設(shè)備行業(yè)也不例外。[查看詳情]

隨著中、西快餐業(yè)的快速發(fā)展，使得商用廚房設(shè)備得到廣泛應(yīng)用和推廣。商用廚房設(shè)備以其產(chǎn)品種類(lèi)多、高效節(jié)能等特點(diǎn)為餐館、飯店、酒店大型餐飲企業(yè)帶來(lái)無(wú)窮的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，市場(chǎng)前景一直被業(yè)內(nèi)看好，為廚房設(shè)備...[查看詳情]

在社會(huì)高速、大規(guī)模發(fā)展的今天，餐飲消費(fèi)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用越來(lái)越大。而吃到安全健康讓人放心的食品也漸成人們關(guān)注的焦點(diǎn)，形成運(yùn)用集約化、連鎖化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的中央廚房設(shè)備餐飲企業(yè)已經(jīng)成為必要。[查看詳情]

網(wǎng)絡(luò)交易價(jià)格管理新規(guī)之下，廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)恪守規(guī)則，以消費(fèi)者利益為主，規(guī)范市場(chǎng)，放遠(yuǎn)眼光，致力于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。[查看詳情]

酒店廚房設(shè)備企業(yè)要做好中高端定位，樹(shù)立品牌優(yōu)勢(shì)，還需企業(yè)多方努力，加大創(chuàng)新研發(fā)力度，提高產(chǎn)品品質(zhì)至關(guān)重要。[查看詳情]

近幾年來(lái)，隨著各大網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)的不斷興起和火熱發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷升溫，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始著手網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，想要在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中搶占一席之地。然而，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)并非花錢(qián)做了網(wǎng)站、做了推廣就...[查看詳情]

廚房設(shè)備企業(yè)要把核心的DNA找到，把基因做到極致。業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)中國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)一定會(huì)是工廠(chǎng)制造企業(yè)做好品質(zhì)，經(jīng)銷(xiāo)商做好服務(wù)，把經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)轉(zhuǎn)化為服務(wù)利潤(rùn)。[查看詳情]

在行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局被打破，行業(yè)洗牌過(guò)后，酒店廚房設(shè)備企業(yè)只有迅速地進(jìn)行自我調(diào)整，修復(fù)企業(yè)的短板，挖掘新的銷(xiāo)售增長(zhǎng)點(diǎn)，才能抓住先機(jī)獲得更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。[查看詳情]

電商已然成為廚房設(shè)備企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)的一大渠道，要想利用電商做好品牌推廣和宣傳工作，企業(yè)就必須做好完全的準(zhǔn)備的規(guī)劃。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，廚房設(shè)備線(xiàn)上銷(xiāo)售和線(xiàn)下服務(wù)應(yīng)同時(shí)努力，才能更好地為消費(fèi)者服務(wù)。[查看詳情]

說(shuō)到商用電磁爐品牌，不少知名餐飲、酒店企業(yè)肯定都知道明鋼商用電磁爐。明鋼是十年商用電磁爐老品牌，產(chǎn)品知名度高，質(zhì)量過(guò)硬，全國(guó)聯(lián)保售后服務(wù)完善。[查看詳情]

酒店廚房冰柜肩負(fù)著酒店菜品的冷藏保鮮重任，是酒店廚房設(shè)備中重要的組成部分。面對(duì)市面上各式各樣的酒店廚房冰柜，我們應(yīng)該如何正確的選購(gòu)呢?[查看詳情]

針對(duì)廚房設(shè)備行業(yè)有效的“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展方式，O2O模式可以一改目前B2C模式仍存在的消費(fèi)者體驗(yàn)不佳、配送安裝諸多問(wèn)題、消費(fèi)者不信任和傳統(tǒng)渠道抵制的情況，將對(duì)現(xiàn)有的廚具銷(xiāo)售模式甚至行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局起到顛覆性沖擊。[查看詳情]

隨著不銹鋼廚具面板色彩、品質(zhì)、觀(guān)感的不斷提升，未來(lái)，徹底杜絕了防水、滲漏等疑難雜癥的不銹鋼廚具，將有可能成為廚房設(shè)備市場(chǎng)主要品類(lèi)。[查看詳情]

對(duì)于廚房設(shè)備企業(yè)而言，誠(chéng)信是無(wú)價(jià)之寶，是助力廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展的有力武器。但是，隨著行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)的加劇，一些企業(yè)摒棄誠(chéng)信的原則，生產(chǎn)低質(zhì)、偽劣的產(chǎn)品，嚴(yán)重的影響到了行業(yè)的整體發(fā)展。[查看詳情]

在目前情況下，加快廚具節(jié)能環(huán)保技術(shù)的開(kāi)發(fā)和推廣應(yīng)用，創(chuàng)新廚具節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，優(yōu)化廚具節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將節(jié)能環(huán)保的廚具產(chǎn)品普及到人民生活之中，降低生活能耗和生活污染，便是廚具行業(yè)創(chuàng)新的方向。[查看詳情]

其實(shí)中式快餐早就開(kāi)始用烹飪的機(jī)器設(shè)備了。一些做大型食堂、團(tuán)膳的餐飲企業(yè)，中央廚房里都有碩大的烹飪?cè)O(shè)備，把原料和調(diào)料放進(jìn)去，按一些按鈕，過(guò)一段時(shí)間就炒好了幾百份菜肴。[查看詳情]

眾所周知，北方人喜歡面食，不管是饅頭、包子還是各種面條，他們都愛(ài)。開(kāi)一個(gè)面館不僅要考慮門(mén)面、前廳桌椅等問(wèn)題，后廚設(shè)備的選擇與購(gòu)買(mǎi)也尤為重要，它不僅可以提高店鋪檔次也與節(jié)能安全等問(wèn)題息息相關(guān)。[查看詳情]

國(guó)家把支持農(nóng)村建設(shè)作為擴(kuò)大內(nèi)需的重大舉措，采取有效措施推動(dòng)“建材下鄉(xiāng)”，鼓勵(lì)農(nóng)民依法建設(shè)自用住房。這就意味著，農(nóng)村建設(shè)將對(duì)廚具產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生新的拉動(dòng)力。[查看詳情]

當(dāng)前，廚房設(shè)備企業(yè)面臨嚴(yán)重的問(wèn)題就是產(chǎn)能過(guò)剩，并且在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度越來(lái)越激烈的情況下，廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該將目光轉(zhuǎn)向待開(kāi)發(fā)的空白空間，對(duì)新產(chǎn)品的研發(fā)也要加緊速度，從而滿(mǎn)足更多細(xì)分的市場(chǎng)需求。[查看詳情]

一個(gè)好的商用廚房首先應(yīng)具備良好的光線(xiàn)和通風(fēng)換氣條件。選廚房時(shí)，最好選擇帶有窗戶(hù)的，即明廚，這樣不僅能保證商用廚房里的采光條件，也方便經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。[查看詳情]

人才支撐企業(yè)發(fā)展，企業(yè)發(fā)展造就人才。要形成廚房設(shè)備企業(yè)與人才同發(fā)展，產(chǎn)品與市場(chǎng)同進(jìn)步，資本與技術(shù)同增值的良好氛圍，有了這個(gè)氛圍，企業(yè)的未來(lái)就會(huì)充滿(mǎn)無(wú)限的生機(jī)和活力。[查看詳情]

新零售”風(fēng)口是否對(duì)自身發(fā)展有益，而自身又是否能夠成功開(kāi)展“新零售”事業(yè);其次，確定把握“新零售”風(fēng)口之后，廚房設(shè)備企業(yè)就要開(kāi)始優(yōu)化渠道配置，實(shí)現(xiàn)低成本的“觸電”，整合好線(xiàn)上線(xiàn)下的發(fā)展成本，完善好溝通線(xiàn)上...[查看詳情]

雖然廚房設(shè)備行業(yè)是我國(guó)的傳統(tǒng)行業(yè)，但是我國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)現(xiàn)在基本還停留在高產(chǎn)出低設(shè)計(jì)的狀態(tài)。從前依靠著廉價(jià)的勞動(dòng)力批量地產(chǎn)出，技術(shù)的落后和設(shè)計(jì)的輕視是造成產(chǎn)品缺少競(jìng)爭(zhēng)力的主要原因。[查看詳情]

對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)是十分重要的，總的要求是布局合理、通風(fēng)、干燥、防潮、安全、衛(wèi)生。一個(gè)完善的設(shè)計(jì)能夠給酒店本身帶來(lái)很大的方便和優(yōu)勢(shì)，而且也會(huì)為酒店節(jié)省很多不比較的開(kāi)支。[查看詳情]

在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境形勢(shì)復(fù)雜的當(dāng)下，廚房設(shè)備行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的呼聲越來(lái)越高，依靠傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式生存只會(huì)越來(lái)越吃力，廚房設(shè)備企業(yè)要謀求發(fā)展，采取改革、采用新的技術(shù)和管理策劃模式勢(shì)在必行。這種情況下，大數(shù)據(jù)模式或許能...[查看詳情]

近日，神舟十一號(hào)發(fā)射，成功實(shí)現(xiàn)與天宮二號(hào)的對(duì)接工作，這標(biāo)志著中國(guó)航天事業(yè)又向前邁進(jìn)了一大步。當(dāng)然，所有的成功都來(lái)之不易，背后的付出是艱辛的。在廚房設(shè)備行業(yè)，企業(yè)若想成就廚具十大品牌，也必須拿“航天精神...[查看詳情]

隨著人類(lèi)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和對(duì)回歸大自然的心理追求，以“節(jié)約材料，保護(hù)環(huán)境”為宗旨的呼聲愈來(lái)愈強(qiáng)烈，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)綠色環(huán)保型廚具已成為21世紀(jì)酒店廚具用品行業(yè)當(dāng)務(wù)之急。環(huán)保型廚具用品不但要求在使用過(guò)程中對(duì)人身體和...[查看詳情]

近日以來(lái)，原材料價(jià)格上漲聲浪不斷，勢(shì)必要給廚房設(shè)備行業(yè)帶來(lái)成本壓力。在成本重壓之下，廚房設(shè)備企業(yè)十一黃金周的銷(xiāo)售量也同樣不那么理想，那企業(yè)又該如何謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展呢?[查看詳情]

廚房乃餐廳的核心 ,一個(gè)廚房設(shè)計(jì)的好壞，科學(xué)合理與否，不僅影響到飯店的直接建設(shè)投資和菜品出品質(zhì)量，也會(huì)牽涉到出菜的速度，工作效率的高低，而且對(duì)廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響，廚房設(shè)計(jì)不能簡(jiǎn)單地順其...[查看詳情]

在廚具市場(chǎng)中，“價(jià)格戰(zhàn)”是企業(yè)常用的手段。所謂的“價(jià)格戰(zhàn)”是指企業(yè)之間通過(guò)競(jìng)相降低商品的市場(chǎng)價(jià)格展開(kāi)的一種商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)行為，對(duì)于商用廚房設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)久的價(jià)格戰(zhàn)是并不利于企業(yè)發(fā)展的。因此，商用廚房設(shè)備企...[查看詳情]

房地產(chǎn)調(diào)控政策的出臺(tái)對(duì)于廚房設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō)有利也有弊，在這樣的情況下，廚房設(shè)備企業(yè)還需把握住發(fā)展的機(jī)遇，在困境中求生存，促進(jìn)企業(yè)更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。[查看詳情]

建中央廚房一般投資至少在50萬(wàn)，可以根據(jù)企業(yè)自身情況來(lái)投資，自動(dòng)化程度高的設(shè)備，價(jià)格相對(duì)高一些，運(yùn)營(yíng)成本低。自動(dòng)化程度低的設(shè)備，前期投入成本低，運(yùn)營(yíng)成本高一點(diǎn)。[查看詳情]

當(dāng)下，廚房設(shè)備行業(yè)處于品牌紛爭(zhēng)階段，市場(chǎng)上的品牌繁多，競(jìng)爭(zhēng)自然也十分激烈。因此，對(duì)于想要從眾多品牌中脫穎而出，追擊廚具十大品牌的企業(yè)來(lái)說(shuō)，不妨從提升產(chǎn)品價(jià)值上下功夫。從目前來(lái)看，現(xiàn)階段廚房設(shè)備企業(yè)的品...[查看詳情]