2020-07-02 [磋商]槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目成交公告
一、項目編號：jbzc2020-060202-302-JH002-XM001
二、項目名稱：槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目
三、中標（成交）信息
總中標成交金額：800.9268 萬元（人民幣）
中標成交供應商名稱、地址及中標成交金額：
中標成交供應商名稱：北京金豐餐飲有限公司
中標成交供應商地址：北京市海淀區(qū)知春路59號中關(guān)村海關(guān)辦公樓二層
中標金額：800.9268萬元
| 供應商名稱 | 供應商地址 | 統(tǒng)一信用代碼 | 中標金額 |
|---|
| 北京金豐餐飲有限公司 | 北京市海淀區(qū)知春路59號中關(guān)村海關(guān)辦公樓二層 | 91110108778639358D | 800.9268 萬元 |
四、主要標的信息
| 供應商 | 商品名稱 | 規(guī)格型號 | 數(shù)量 | 單價 | 總價 | 服務要求 |
|---|
| 北京金豐餐飲有限公司 | 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務 | 無 | 1 | 800.9268萬元 | 800.9268萬元 | 詳見招標文件 |
項目用途：餐飲服務
簡要技術(shù)要求：北京市人民政府機關(guān)事務管理辦公室槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目，共需服務人員54人（如甲方用餐人數(shù)發(fā)生變動時，跟據(jù)實際就餐人數(shù)可對本次招標人員數(shù)量進行合理增減）。服務內(nèi)容包括：一是為槐柏樹街辦公區(qū)院內(nèi)各單位工作人員提供工作餐烹飪及用餐服務；二是為槐柏樹街辦公區(qū)院內(nèi)各單位提供會議（客飯）用餐服務；三是提供臨時性供餐保障。
合同履行日期：2年（合同在雙方合作滿意的前提下每年一簽）
五、評審專家（單一來源采購人員）名單：
王恃東、寧璐、曹詠梅、周新建、高金敏
六、代理服務收費標準及金額：
本項目代理費總金額：6.0569萬元（人民幣）
本項目代理費收費標準：
參照原國家計委《招標代理服務收費管理暫行辦法》(計價格[2002]1980號)和國家發(fā)展和改革委員會頒布的（發(fā)改價格[2011]534號）（發(fā)改辦價格[2003]857號）的規(guī)定，按招標金額差額定率累進法計算。
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其它補充事宜
繳納服務費賬號信息：
開戶單位：北京中天國宏咨詢有限公司
開戶銀行：中國工商銀行北京白云路支行
賬號：0200020009201511771
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名 稱：北京市人民政府機關(guān)事務管理辦公室
地址：北京市西城區(qū)槐柏樹街2號院
聯(lián)系方式：郭勇,010-88010712
2.采購代理機構(gòu)信息
名 稱：北京中天國宏咨詢有限公司
地 址：北京市海淀區(qū)蓮花池東路小馬廠6號華天大廈1212室
聯(lián)系方式：袁玉峰，010-68995059
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：袁玉峰
電 話： 010-68995059
槐柏樹街辦公區(qū)餐飲 磋商文件定稿.pdf
供應商推薦掃描件.pdf
槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 競爭性磋商文件 項目編號：ZTGHZX-2020ZCFW-06027 采購人：北京市人民政府機關(guān)事務管理辦公室 采購代理機構(gòu)：北京中天國宏咨詢有限公司 二零二零年六月 目錄 第一章 競爭性磋商邀請函 ............................................ 3 第二章 供應商須知 .................................................. 8 一.磋商程序 ....................................................... 9 二.磋商文件 ...................................................... 10 三.響應文件的編制 ................................................ 11 四.響應文件的遞交 ................................................ 14 五.響應文件的評審 ................................................ 15 六.磋商評審細則 .................................................. 17 七.確定成交 ...................................................... 22 八.政府采購合同 .................................................. 23 九.招標代理服務費 ................................................ 24 十.詢問和質(zhì)疑 .................................................... 25 第三章 合同格式 ................................................... 27 第四章 磋商內(nèi)容及要求 ............................................. 33 第五章 響應文件格式 ............................................... 42 1.磋商報價表 ..................................................... 46 2.分項（明細）報價表 ............................................. 47 3.法定代表人授權(quán)書 ............................................... 48 4.商務條款偏離表 ................................................. 50 5.技術(shù)規(guī)格偏離表 ................................................. 51 6.資格證明文件 ................................................... 52 7.近三年類似項目業(yè)績 ............................................. 60 8.磋商保證金 ..................................................... 61 9.代理服務費承諾書 ............................................... 62 10.供應商組織機構(gòu)情況 ............................................ 63 11.擬派項目人員情況 .............................................. 64 12.餐廳管理方式、運作程序方案及實施文件 .......................... 66 13.供應商認為有必要提供的證明文件 ................................ 67 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 3 / 67 第一章 競爭性磋商邀請函 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 4 / 67 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目競爭性磋商邀請函 一、項目基本情況 項目名稱：槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 項目編號：ZTGHZX-2020ZCFW-06027 預算金額（最高限價）：8,015,532.42元（人民幣） 二、申請人的資格要求 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定； 2.本項目的特定資格要求： （1）在中華人民共和國境內(nèi)依法注冊的、具有獨立法人資格；單位負責人為同一
人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應商，不得參加同一合同項目下的政府
采購活動； （2）供應商未列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重
違法失信行為記錄名單； （3）具有有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》； （4）本項目非專門面向中小企業(yè)或小型、微型企業(yè)采購； （5）本項目不接受聯(lián)合體投標，中標后不得分包、轉(zhuǎn)包； （6）具有健全的餐飲服務管理、食品安全制度，其管理的餐飲項目未發(fā)生過任何
食品衛(wèi)生安全責任事故，達到北京市 A級食品衛(wèi)生標準。 三、獲取采購文件 時間：2020年06月 18日至2020年06月 24日，每天上午9:00至11:30，下午
13:30至17:00（北京時間，法定節(jié)假日除外）。 方式：郵購 郵寄報名材料： 1)三證合一版營業(yè)執(zhí)照副本或法人證書副本（復印件加蓋公章） 2)法人授權(quán)委托書原件（需法定代表人簽字或簽章并加蓋公章） 3)授權(quán)代理人攜帶身份證（原件及復印件加蓋公章） 4）《食品經(jīng)營許可證》（復印件加蓋公章） 5）附件“購買磋商文件登記表”標★處填寫并簽字 6）附件“競爭性磋商邀請函回執(zhí)”（蓋公章、簽字）； 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 5 / 67 地點：北京市海淀區(qū)蓮花池東路小馬廠 6號華天大廈 1212室； 磋商文件售價：人民幣 500.00元（人民幣），磋商文件售后不退。 四、響應文件提交 截止時間：2020年 06月30日 14:00（北京時間） 地點：北京市海淀區(qū)蓮花池東路小馬廠6號華天大廈 1212室 五、開啟 時間：2020年06月 30日 14:00（北京時間） 地點：北京市海淀區(qū)蓮花池東路小馬廠 6號華天大廈 1212室 六、方式聯(lián)系 1.采購人信息 名 稱：北京市人民政府機關(guān)事務管理辦公室 地址：北京市西城區(qū)槐柏樹街 2號院 聯(lián)系方式：郭主任 010-88010712 2.采購代理機構(gòu)信息 名 稱：北京中天國宏咨詢有限公司 地 址：北京市海淀區(qū)蓮花池東路小馬廠 6號華天大廈1212室 聯(lián)系方式：袁玉峰、朱玉萍 聯(lián)系電話，010-68995059 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 6 / 67 競爭性磋商邀請函回執(zhí) 北京中天國宏咨詢有限公司： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目(項目編號：ZTGHZX-2020ZCFW-06027)的
投標邀請函我單位已收到。 我單位會按時報名購買競爭性磋商文件并參與此次投標。 供應商名稱： （公章） 法定代表人或其授權(quán)代表： (簽字) 年 月 日 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 7 / 67 附件 購買磋商文件登記表 購買磋商文件登記表 項目名稱 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 項目編號 ZTGHZX-2020ZCFW-06027 ★供應商名稱 ★辦公地址 郵編 ★經(jīng)辦人 ★公司電話 ★手機號 ★傳真 ★郵箱 文件售價（元） 500.00 ■是/□否 郵寄 ■是/□否 需要電子版 采購代理機構(gòu) 北京中天國宏咨詢有限公司 地址 北京市海淀區(qū)蓮花池東
路華天大廈1212室 郵編 100038 電話 010-68995059 傳真 010-68995058 E-mail [email protected] 聯(lián)系人 袁玉峰、朱玉萍 購買文件匯款地址 開戶單位：北京中天國宏咨詢有限公司 開戶銀行：中國工商銀行北京白云路支行 賬號：0200020009201511771 轉(zhuǎn)賬附言：06027標書款 付款方式 網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬 ★經(jīng)辦人（簽字） ★日期 匯款底單加蓋公章連同本表快遞至采購代理機構(gòu) 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 8 / 67 第二章 供應商須知 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 9 / 67 供應商須知 一.磋商程序 1.采購方式 1.1本次采購采用競爭性磋商的方式，是指采購人、政府采購代理機構(gòu)通過組
建競爭性磋商小組（以下簡稱磋商小組）與符合條件的供應商就采購貨物、
工程和服務事宜進行磋商，供應商按照磋商文件的要求提交響應文件和報
價，采購人從磋商小組評審后提出的候選供應商名單中確定成交供應商的
采購方式。 2.磋商程序 2.1采購人、采購代理機構(gòu)應當通過發(fā)布公告、從省級以上財政部門建立的供
應商庫中隨機抽取或者采購人和評審專家分別書面推薦的方式邀請不少
于3家符合相應資格條件的供應商參與競爭性磋商采購活動。 2.2供應商按照磋商文件的要求編制響應文件，并對其提交的響應文件的真實
性、合法性承擔法律責任。 2.3供應商應當在磋商文件要求的截止時間前，將響應文件密封送達指定地點。 2.4采購人代表和評審專家共 5人以上單數(shù)組成磋商小組，其中評審專家人數(shù)
不得少于磋商小組成員總數(shù)的 2/3。磋商小組所有成員集中與單一供應商
分別進行磋商。經(jīng)磋商確定最終采購需求和提交最后報價的供應商后，由
磋商小組采用綜合評分法對提交最后報價的供應商的響應文件和最后報
價進行綜合評分。 2.5磋商小組根據(jù)綜合評分情況，按照評審得分由高到低順序推薦 3名以上成
交候選供應商，并編寫評審報告。 2.6采購代理機構(gòu)在評審結(jié)束后2個工作日內(nèi)將評審報告送采購人確認。 2.7采購人在收到評審報告后 5個工作日內(nèi)，從評審報告提出的成交候選供應
商中，按照排序由高到低的原則確定成交供應商，或書面授權(quán)磋商小組直
接確定成交供應商。采購人逾期未確定成交供應商且不提出異議的，視為
確定評審報告提出的排序第一的供應商為成交供應商。 2.8采購人或者采購代理機構(gòu)在成交供應商確定后 2個工作日內(nèi)，在省級以上
財政部門指定的政府采購信息發(fā)布媒體上公告成交結(jié)果，同時向成交供應槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 10 / 67 商發(fā)出成交通知書，并將磋商文件隨成交結(jié)果同時公告。 2.9采購人與成交供應商在成交通知書發(fā)出之日起 30日內(nèi)，按照磋商文件確
定的合同文本以及采購標的、規(guī)格型號、采購金額、采購數(shù)量、技術(shù)和服
務要求等事項簽訂政府采購合同。 3.合格供應商的條件 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定； 2.本項目的特定資格要求： （1）在中華人民共和國境內(nèi)依法注冊的、具有獨立法人資格；單位負責
人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應商，不得參加同一合
同項目下的政府采購活動； （2）供應商未列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府
采購嚴重違法失信行為記錄名單； （3）具有有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》； （4）本項目非專門面向中小企業(yè)或小型、微型企業(yè)采購； （5）本項目不接受聯(lián)合體投標，中標后不得分包、轉(zhuǎn)包； （6）具有健全的餐飲服務管理、食品安全制度，其管理的餐飲項目未發(fā)
生過任何食品衛(wèi)生安全責任事故，達到北京市 A級食品衛(wèi)生標準。 4.具有法人資格且與其他法人具有控股關(guān)聯(lián)關(guān)系的供應商的特別規(guī)則如下： （1）同一集團、總公司或母公司等，連同其下屬的全資子公司或（持股 50%
以上的）絕對控股子公司等（非控股子公司除外），只能由一家參加同意
分包的投標，否則評標委員會有權(quán)視情況決定是否允許其自行決定撤回部
分供應商只保留其中一家，或另行決定對該集團、總公司、母公司等連同
其下屬子公司一并拒絕。 （2）法定代表為同一個人的兩個及兩個以上法人、或者具有直接管理和被管
理關(guān)系的母子公司（含子公司的子公司），參加同一項目的投標時，評審
委員最多只擇優(yōu)選擇一家單位（以最終排名順序）為排名前三的中標候選
人。 二.磋商文件 1.供應商應認真閱讀競爭性磋商文件所有的事項、格式、條款和技術(shù)規(guī)格等。如槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 11 / 67 供應商沒有按照磋商文件要求提交全部資料，或者響應文件沒有對磋商文件在
各方面都作出實質(zhì)性響應是供應商的風險，并可能導致其報價被拒絕。 2.磋商文件的澄清及修改 2.1提交首次響應文件截止之日前，采購人、采購代理機構(gòu)可以對已發(fā)出的
磋商文件進行必要的澄清或者修改，澄清或者修改的內(nèi)容作為磋商文件的
組成部分。澄清或者修改的內(nèi)容可能影響響應文件編制的，采購人、采購
代理機構(gòu)在提交首次響應文件截止時間至少 5日前，以書面形式通知所有
獲取磋商文件的供應商；不足5日的，采購人、采購代理機構(gòu)順延提交首
次響應文件截止時間。 2.2 采購人可主動或在解答供應商提出的澄清問題時對磋商文件進行修改，磋
商文件的修改應以書面形式通知，由采購代理機構(gòu)通知所有供應商，并對
其具有約束力。供應商在收到通知后，應立即向采購代理機構(gòu)以書面形式
回函確認。 2.3任何要求對磋商文件進行澄清的供應商，應在截止時間至少 5日前以書面
形式通知采購代理機構(gòu)。采購代理機構(gòu)以書面形式予以答復，并將書面答
復發(fā)給每個供應商，答復中不包括問題的來源。 三.響應文件的編制 1.磋商范圍及響應文件中計量單位的使用 1.1 供應商應對磋商文件中“磋商內(nèi)容”中整個進行報價，不能將整個的內(nèi)容
拆開就其中一項進行報價。 1.2 響應文件中所使用的計量單位，除磋商文件中有特殊要求外，應采用中華
人民共和國法定計量單位。 2.響應文件構(gòu)成 2.1供應商應完整的按磋商文件提供的響應文件格式制作響應文件，響應文件
應包括以下內(nèi)容： 1.磋商報價表 2.分項（明細）報價表 3.法定代表人授權(quán)書 4.商務條款偏離表 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 12 / 67 5.技術(shù)規(guī)格偏離表 6.資格證明文件 7.近三年類似項目業(yè)績 8.磋商保證金 9.代理服務費承諾書 10.供應商組織機構(gòu)情況 11.擬派項目人員情況 12.餐廳管理方式、運作程序方案及實施文件 13.單位認為有必要提供的證明文件 3.報價 3.1所有價格均為人民幣報價。 3.2供應商第一次報價包括檢測、出具報告、稅金、利潤等費用。供應商須提
供本次采購的全面技術(shù)服務。報價單中標明的價格在合同執(zhí)行過程中是固
定不變的，不得以任何理由予以變更。供應商應根據(jù)服務要求進行報價。
報價單中不得漏填項目。供應商認為其他將會發(fā)生的費用。 3.3磋商文件能夠詳細列明采購標的的技術(shù)、服務要求的，磋商結(jié)束后，磋商
小組要求所有實質(zhì)性響應的供應商在規(guī)定時間內(nèi)提交最后報價，提交最后
報價的供應商不得少于 3家。 3.4磋商文件不能詳細列明采購標的的技術(shù)、服務要求，需經(jīng)磋商由供應商提
供最終設(shè)計方案或解決方案的，磋商結(jié)束后，磋商小組應當按照少數(shù)服從
多數(shù)的原則投票推薦 3家以上供應商的設(shè)計方案或者解決方案，并要求其
在規(guī)定時間內(nèi)提交最后報價。 3.5最后報價是供應商響應文件的有效組成部分。 4.磋商保證金 4.1供應商應提供人民幣 80155.00元（約項目預算金額的 1%）作為磋商保證
金，并以電匯或網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬形式于提交響應文件截止時間 2個工作日之前到
達指定賬戶，并作為其響應文件的一部分； 4.3接收投標保證金賬號信息： 開戶單位：北京中天國宏咨詢有限公司 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 13 / 67 開戶銀行：中國工商銀行北京白云路支行 賬號：0200020009201511771 4.3供應商未按照磋商文件要求提交磋商保證金的，響應無效。 4.3未成交供應商的磋商保證金在成交通知書發(fā)出后5個工作日內(nèi)退還，成交
供應商的磋商保證金在采購合同簽訂后 5個工作日內(nèi)退還； 4.2保證金是為了保護采購人免遭因供應商的行為蒙受損失而要求的。有下列
情形之一的，磋商保證金不予退還： （一）供應商在提交響應文件截止時間后撤回響應文件的； （二）供應商在響應文件中提供虛假材料的； （三）除因不可抗力或磋商文件認可的情形以外，成交供應商不與采購人
簽訂合同的； （四）供應商與采購人、其他供應商或者采購代理機構(gòu)惡意串通的； （五）磋商文件規(guī)定的其他情形。 5.有效期 5.1供應商的響應文件應在規(guī)定的首次遞交響應文件截止時間后90天內(nèi)保持
有效，有效期不滿足要求的響應文件將被視為非實質(zhì)性響應而予以拒絕。 5.2 采購人可根據(jù)實際情況，在原有效期截止之前，要求供應商同意延長有
效期。接受該要求的供應商將不得要求修正其報價，且本須知中有關(guān)保證
金的要求將在延長的有效期內(nèi)繼續(xù)有效。供應商也可以拒絕采購人的這種
要求，其保證金將不會被沒收。上述要求和答復都應以書面形式提交。 6.響應文件的簽署及規(guī)定 6.1供應商應準備響應文件正本1份、副本 4份，電子文件1份，電子版本為
與正本一致的 PDF掃描版和 WORD版各一份，載體為光盤或 U盤。每份文
件須清楚地標明“正本”、“副本”、“電子版本”。若正本和副本不符，
以正本為準，電子文件與紙質(zhì)文件不符，以紙質(zhì)文件為準。 6.2響應文件的正本需打印并經(jīng)法定代表人或經(jīng)其授權(quán)的代理人簽字后加蓋公
章，響應文件副本可采用正本的復印件。 6.3任何行間插字、涂改或增刪，必須由法定代表人或經(jīng)其授權(quán)的代理人在旁
邊簽字并加蓋公章才有效。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 14 / 67 6.4響應文件因字跡潦草或表達不清或者復印件模糊無法辨認或裝訂不合格所
引起的后果由供應商負責。 6.5 響應文件正本與副本均按順序編排、并應編制目錄、逐頁標注連續(xù)頁碼，
并以不可拆方式膠裝成冊。 四.響應文件的遞交 1.響應文件的密封和標記 1.1遞交響應文件時，供應商應將響應文件正本、副本和電子版統(tǒng)一裝在一個
密封袋中。除投標文件外，供應商須將投標一覽表和匯款憑證再單獨密封
一份，并在信封上標明“響應一覽表”、“保證金”字樣，在投標時單獨
遞交。 1.2密封袋、封皮上均包含但不僅限于以下內(nèi)容： 1)清楚標明遞交至“公告”中指明的地址。 2)注明“公告”中指明的項目名稱、項目編號（包號）和“在 X年 X月 X
日X時之前不得啟封”的字樣。 3)供應商名稱和地址，以便若其投標被宣布為遲到時，能原封退回。 4)在封裝處加蓋供應商公章。 1.3如果供應商未按上述要求密封及標記，采購代理機構(gòu)對響應文件的誤投或
過早啟封概不負責。 1.4如遞交響應文件的不是法定代表人，須手持有法定代表人授權(quán)委托書；如
是法定代表人，須手持有法定代表人證明書（按磋商文件格式填寫）。 2、響應文件遞交截止期 2.1供應商應當在磋商文件要求的截止時間前，將響應文件密封送達指定地點。
在截止時間后送達的響應文件為無效文件，采購人、采購代理機構(gòu)或者磋
商小組將拒收。 2.2采購人有權(quán)按本須知的規(guī)定，通過修改磋商文件延長響應文件遞交的截止
日期。在此情況下，采購人和供應商受截止期制約的所有權(quán)利和義務均延
長至新的截止期。 3.響應文件的修改與撤回 3.1供應商在提交響應文件截止時間前，可以對所提交的響應文件進行補充、槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 15 / 67 修改或者撤回，并書面通知采購人、采購代理機構(gòu)。補充、修改的內(nèi)容作
為響應文件的組成部分。補充、修改的內(nèi)容與響應文件不一致的，以補充、
修改的內(nèi)容為準。 3.2供應商對響應文件的修改或撤回通知應按本須知規(guī)定編制、密封、標記和
發(fā)送。 3.4已提交響應文件的供應商，在提交最后報價之前，可以根據(jù)磋商情況退出
磋商。采購人、采購代理機構(gòu)應當退還退出磋商的供應商的磋商保證金。 五.響應文件的評審 1.組建磋商小組 1.1采用競爭性磋商方式的政府采購項目，評審專家從政府采購評審專家?guī)靸?nèi)
相關(guān)專業(yè)的專家名單中隨機抽取。磋商小組由采購人代表和評審專家共 3
人以上單數(shù)組成，其中評審專家人數(shù)不少于磋商小組成員總數(shù)的 2/3。采
購人代表不得以評審專家身份參加本部門或本單位采購項目的評審。采購
代理機構(gòu)人員不得參加本機構(gòu)代理的采購項目的評審。 2.響應文件的初審與澄清 2.1響應文件的初審分為資格性檢查和符合性檢查。 2.1.1資格性檢查依據(jù)法律、法規(guī)和磋商文件里的規(guī)定，對響應文件中的
資格證明、磋商保證金等進行審查，以確定供應商是否具備磋商資格。
第四章《磋商內(nèi)容及要求》中如有帶星號的條款既為關(guān)鍵參數(shù)，對這
些關(guān)鍵參數(shù)的任何負偏離都將導致磋商小組終止與其磋商。 2.1.2符合性檢查：依據(jù)磋商文件的規(guī)定，從響應文件的有效性、完整性
和對磋商文件的響應程度進行審查，以確定是否對磋商文件的實質(zhì)性
要求作出響應。 2.1.3磋商小組成員按照客觀、公正、審慎的原則，根據(jù)磋商文件規(guī)定的
評審程序、評審方法和評審標準進行獨立評審。未實質(zhì)性響應磋商文
件的響應文件按無效響應處理，磋商小組將告知提交響應文件的供應
商。 3.響應文件的澄清 3.1磋商小組在對響應文件的有效性、完整性和響應程度進行審查時，可以要槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 16 / 67 求供應商對響應文件中含義不明確、同類問題表述不一致或者有明顯文字
和計算錯誤的內(nèi)容等作出必要的澄清、說明或者更正。供應商的澄清、說
明或者更正不得超出響應文件的范圍或者改變響應文件的實質(zhì)性內(nèi)容。 3.2磋商小組要求供應商澄清、說明或者更正響應文件應當以書面形式作出。
供應商的澄清、說明或者更正應當由法定代表人或其授權(quán)代表簽字并加蓋
公章。由授權(quán)代表簽字的，應當附法定代表人授權(quán)書。供應商為自然人的，
應當由本人簽字并附身份證明。 3.2澄清、說明或者更正文件將作為響應文件內(nèi)容的一部分。 4.實質(zhì)性變動 4.1在磋商過程中，磋商小組可以根據(jù)磋商文件和磋商情況實質(zhì)性變動采購需
求中的技術(shù)、服務要求以及合同草案條款，但不得變動磋商文件中的其他
內(nèi)容。實質(zhì)性變動的內(nèi)容，須經(jīng)采購人代表確認。 4.2對磋商文件作出的實質(zhì)性變動是磋商文件的有效組成部分，磋商小組將及
時以書面形式同時通知所有參加磋商的供應商。 4.3 供應商應當按照磋商文件的變動情況和磋商小組的要求重新提交響應文
件，并由其法定代表人或授權(quán)代表簽字并加蓋公章。由授權(quán)代表簽字的，
應當附法定代表人授權(quán)書。供應商為自然人的，應當由本人簽字并附身份
證明。 5.比較與評價 5.1經(jīng)審查合格的響應文件，磋商小組應當要求所有實質(zhì)性響應的供應商在規(guī)
定時間內(nèi)提交最終報價（二次報價），磋商小組將根據(jù)磋商文件確定的評
審標準和方法、最終報價，對其服務部分和商務部分作進一步的比較和評
價。 5.2評審時，磋商小組各成員獨立對每個有效響應的文件進行評價、打分，然
后匯總每個供應商每項評分因素的得分。 6.評審過程及保密原則 6.1響應文件遞交后，直至確定成交候選供應商，凡與本次采購有關(guān)人員對屬
于審查、澄清、評價和比較報價的有關(guān)資料以及授標意向等，均不得向供
應商或其他無關(guān)的人員透露。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 17 / 67 6.2在磋商評審期間，供應商試圖影響采購人和磋商小組的任何活動，將導致
其報價被拒絕，并承擔相應的法律責任。 六.磋商評審細則 第一部分：評審方法 本項目采用綜合評分法，是指響應文件滿足磋商文件全部實質(zhì)性要求且按評
審因素的量化指標評審得分最高的供應商為成交候選供應商的評審方法。 第二部分：評審標準 1. 資格性評審 序號 評審因素 評審標準 1 三證合一版企業(yè)法人營業(yè)
執(zhí)照或法人證書或統(tǒng)一信
用代碼證副本 有效期內(nèi)（須加蓋本單位公章） 2 “信用中國”和“中國政府
采購網(wǎng)”網(wǎng)站查詢截圖 供應商未列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法
案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行
為記錄名單（查詢結(jié)果須加蓋本單位公章） 3 食品經(jīng)營許可證 （須在有效期內(nèi)并加蓋本單位公章） 4 依法繳納社會保障金和增
值稅 距首次遞交響應文件截止日前三個月份中任
意一個月的繳費憑證或申報證明材料（須加
蓋本單位公章） 5 銀行資信證明或財務審計
報告 距首次遞交響應文件截止日前三個月內(nèi)開立
基本賬戶的銀行開具的資信證明（原件或有
效的復印件加蓋本單位公章）或會計師事務
所出具的 2018或 2019年度完整的財務審計
報告復印件（須加蓋本單位公章） 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 18 / 67 6 供應商參加政府采購活動
近三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒
有騙取中標、嚴重違約及重
大工程質(zhì)量問題，沒有違法
記錄的聲明 由供應商加蓋單位章的書面承諾文件 資格性審查結(jié)論： 通過資格性審查標注為√；未通過資格性審查標注為× 2.符合性評審 序號 評審因素 評審標準 1 供應商名稱 與營業(yè)執(zhí)照（或法人證書或統(tǒng)一信用代碼證）
及其他證明材料和公章名稱一致 2 投標函及其附錄簽字蓋章 有法定代表人或經(jīng)其授權(quán)的授權(quán)代表簽字并加
蓋單位章 3 響應文件格式 符合磋商文件的要求 4 報價唯一 只能有一個有效報價 5 保證金 按照磋商文件要求遞交保證金 符合性審查結(jié)論： 通過符合性審查標注為√；未通過符合性審查標注為×。 一、價格部分 10分 1.綜合評分法中的價格分統(tǒng)一采用低價優(yōu)先法計算，即滿足磋商文件要求且最后
報價最低的供應商的價格（即除低于成本報價以外的所有報價）為磋商基準價，
其價格分為滿分。 2.其他供應商的價格分統(tǒng)一按照下列公式計算： 磋商報價得分=（磋商基準價/最后磋商報價）×價格權(quán)值×100 3.項目評審過程中，不得去掉最后報價中的最高報價和最低報價。 4.根據(jù)《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫[2011]181號）、《關(guān)于應
對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間加大政府采購支持中小微企業(yè)力度
的通知》（京財采購【2020】195號）對滿足價格扣除條件且在投標文件中提
交了《投標人（供應商）企業(yè)類型聲明函》，并滿足相關(guān)規(guī)定的供應商，其投槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 19 / 67 標報價扣除10%后參與評審。 5.根據(jù)《財政部、司法部關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》（財
庫【2014】68 號）、《三部門聯(lián)合發(fā)布關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的
通知》（財庫【2017】141號）的相關(guān)規(guī)定，對監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位
的價格給予10%的扣除，用扣除后的價格參與評審。 6.執(zhí)行《關(guān)于中國環(huán)境標志產(chǎn)品政府采購實施的意見》（財庫【2006】90號）、
《國務院辦公廳關(guān)于建立政府強制采購節(jié)能產(chǎn)品制度的通知》 （國辦發(fā)【2007】
51 號）的相關(guān)規(guī)定，供應商所投產(chǎn)品如被列入財政部與國家主管部門頒發(fā)的
節(jié)能產(chǎn)品目錄或環(huán)境標志產(chǎn)品目錄或無線局域網(wǎng)產(chǎn)品目錄，應提供相關(guān)證明，
在評標時予以優(yōu)先采購. 二、商務部分 10分 序號 評分因素 評價指標和分值 1 企業(yè)業(yè)績及經(jīng)
驗 10分 綜合考慮供應商過去 3年內(nèi)（2017年 1月起至
今）做過的與本項目相同或相似的項目業(yè)績。
每提供1個業(yè)績得2分，本項最高得 10分。 （附
合同關(guān)鍵頁復印件，并加蓋供應商公章）。 三、技術(shù)及服務部分 80分 序號 評分因素 評價指標和分值 1 項目理解
與分析 5分 綜合考慮供應商結(jié)合項目需求，對本項目的理解及綜
合分析。 理解全面，分析合理完善的得5分； 理解較全面，分析較完善的得4分； 理解全面性一般，分析一般的得2分； 理解不全面，分析差的得1分； 不提供不得分。 2 整體服務
方案 15分 綜合考慮供應商提供的項目整體方案以及該方案對
采購需求的響應程度。 方案完整、合理、針對性強，完全滿足采購需求的得
15分； 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 20 / 67 方案較完整、較合理、針對性較強，較滿足采購需求
的得13分； 方案完整性、合理性、針對性一般，基本采購需求的
得9分； 方案完整性、合理性、針對性較差，基本不滿足采購
需求的得4分； 方案完整性、合理性、針對性差，不滿足采購需求的
得2分； 不提供得0分。 3 人員管理
制度方案 8分 綜合考慮供應商提供的人員管理制度方案以及該方
案對磋商文件的響應程度。 方案完整、合理、針對性強，完全滿足采購需求的得
8分； 方案較完整、較合理、針對性較強，滿足采購需求的
得6分； 方案完整性、合理性、針對性一般，滿足采購需求的
得4分； 方案完整性、合理性、針對性較差，基本不滿足采購
需求的得2分； 方案完整性、合理性、針對性差，不滿足采購需求的
得1分； 不提供得0分。 4 服務質(zhì)量
保證體系
和措施 10分 方案完整，措施齊全，保障充分，得10分； 方案較完整，措施較齊全，保障較充分，得4分； 方案描述不夠合理，方案欠完整，措施不夠齊全，保
障不夠充分，得2分； 方案描述極不合理，方案極不齊全，措施極不齊全，
有很大缺陷，得1分。 未描述得0分。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 21 / 67 5 菜品安排
及調(diào)配 5分 菜品齊全、營養(yǎng)配比合理、品種多樣，得5分； 菜品較齊全、營養(yǎng)配比較合理、品種較多，得4分； 菜品不夠齊全、營養(yǎng)配比欠合理、品種不夠多樣，得
2分； 菜品很不齊全、營養(yǎng)配比很不合理、品種極少，得1
分。 未描述得0分。 6 衛(wèi)生、安
全保障體
系及措施 8分 方案合理完整，措施齊全，保障充分，得8分； 方案較完整，措施較齊全，保障較充分，得6分； 方案描述不夠合理，方案欠完整，措施不夠齊全，保
障不夠充分，得4分； 方案描述極不合理，方案極不齊全，措施極不齊全，
有很大缺陷，得2分。 未描述得0分。 7 設(shè)備設(shè)施
日常維護
措施 8分 根據(jù)投標人針對廚房餐廳內(nèi)設(shè)備設(shè)施的日常維護管
理方案進行評價。 方案合理完整，措施齊全，保障充分，得8分； 方案較完整，措施較齊全，保障較充分，得6分； 方案描述不夠合理，方案欠完整，措施不夠齊全，保
障不夠充分，得4分； 方案描述極不合理，方案極不齊全，措施極不齊全，
有很大缺陷，得2分。 未描述得0分。 8 食品安全
保障措施 8分 方案合理完整，措施齊全，保障充分，得8分； 方案較完整，措施較齊全，保障較充分，得6分； 方案描述不夠合理，方案欠完整，措施不夠齊全，保
障不夠充分，得4分； 方案描述極不合理，方案極不齊全，措施極不齊全，
有很大缺陷，得2分。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 22 / 67 未描述得0分。 9 應急預案 8分 綜合考慮供應商應急預案的完整性、嚴謹性、可行性
等。 應急預案的內(nèi)容完整，嚴謹性、針對性強的得8分； 應急預案的內(nèi)容較完整，嚴謹性、針對性較強的得6
分； 應急預案的內(nèi)容一般完整，嚴謹性、針對性不強的得
4分； 保應急預案的內(nèi)容不完整，嚴謹性、針對性差的得2
分； 不提供不得分。 10 團隊人員
情況 5分 綜合考慮供應商的團隊人員情況（提供團隊成員名
單、資格證明文件、資歷經(jīng)驗證明等相關(guān)材料并加蓋
供應商公章） 團隊人員參與過多項相關(guān)或類似工作，實踐經(jīng)驗豐
富、專業(yè)水平高得5分。 團隊人員參與過相關(guān)或類似工作，實踐經(jīng)驗較豐富、
專業(yè)水平較高得4分。 團隊個別人員參與過相關(guān)或類似工作，實踐經(jīng)驗一
般、專業(yè)水平一般得2分。 團隊人員未參與過相關(guān)或類似工作，實踐經(jīng)驗不豐
富、專業(yè)水平不高得1分。 不提供得0 七.確定成交 1．成交候選供應商的確定原則及標準 1.1采用綜合評分法，按評審后得分由高到低順序推薦。評審得分相同的，按
照最后報價由低到高的順序推薦。評審得分且最后報價相同的，按照技術(shù)
指標優(yōu)劣順序推薦。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 23 / 67 1.2磋商小組根據(jù)綜合評分情況，按照評審得分由高到低順序推薦 3名以上成
交候選供應商，并編寫評審報告。 1.3確定響應文件滿足磋商文件全部實質(zhì)性要求且按評審因素的量化指標評審
得分最高的供應商為成交候選供應商。 1.4評審報告應當由磋商小組全體人員簽字認可。磋商小組成員對評審報告有
異議的，磋商小組按照少數(shù)服從多數(shù)的原則推薦成交候選供應商，采購程
序繼續(xù)進行。對評審報告有異議的磋商小組成員，應當在報告上簽署不同
意見并說明理由，由磋商小組書面記錄相關(guān)情況。磋商小組成員拒絕在報
告上簽字又不書面說明其不同意見和理由的，視為同意評審報告。 2．確定成交供應商 2.1采購代理機構(gòu)在評審結(jié)束后2個工作日內(nèi)將評審報告送采購人確認。 2.2采購人在收到評審報告后5個工作日內(nèi)，從評審報告提出的成交候選供應
商中，按照排序由高到低的原則確定成交供應商。 2.3采購人審查將根據(jù)供應商遞交的資格證明文件和磋商小組認為其它必要
的、合格的資料，對評審得分排序第一的供應商的財務、技術(shù)和生產(chǎn)能力
等進行審查。 2.4如果審查未通過，采購人將拒絕其成交供應商資格，并按順序?qū)ο乱粋€成
交候選供應商進行能否滿意地履行合同作類似的審查。 2.5采購人逾期未確定成交供應商且不提出異議的，視為確定評審報告提出的
排序第一的供應商為成交供應商。 3.成交通知書 3.1 成交供應商確定后，采購代理機構(gòu)將向成交供應商發(fā)出成交通知書。向其
他供應商發(fā)出結(jié)果通知書。 3.2 成交通知書是合同的一個組成部分，沒有提交書面成交通知書所簽署的合
同屬于無效合同。 八.政府采購合同 1.簽訂合同 1.1采購人與成交供應商在成交通知書發(fā)出之日起 30日內(nèi)，按照磋商文件確
定的合同文本以及采購標的、規(guī)格型號、采購金額、采購數(shù)量、技術(shù)和服槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 24 / 67 務要求等事項簽訂政府采購合同。 1.2供應商的響應文件、必要的澄清、說明或更正文件等， 均為簽訂合同的
依據(jù)。 1.3政府采購合同一式六份，以中文書寫，采購人、成交供應商和采購代理機
構(gòu)各執(zhí)二份。 2.接受和拒絕任何或所有投標的權(quán)利 2.1因不可抗力或成交供應商不能履約等情形，采購人保留與其他成交候選供
應商簽訂政府采購合同的權(quán)利。 2.2成交供應商拒絕簽訂政府采購合同的，采購人可以按照本須知第七項確定
中標第2條確定成交供應商規(guī)定的原則確定其他供應商作為成交供應商并
簽訂政府采購合同，也可以重新開展采購活動。拒絕簽訂政府采購合同的
成交供應商不得參加對該項目重新開展的采購活動。 3.采購活動的終止情況 3.1出現(xiàn)下列情形之一的，采購人或者采購代理機構(gòu)應當終止競爭性磋商采購
活動，發(fā)布項目終止公告并說明原因，重新開展采購活動： （一）因情況變化，不再符合規(guī)定的競爭性磋商采購方式適用情形的； （二）出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的； （三）除“市場競爭不充分的科研項目、需要扶持的科技成果轉(zhuǎn)化項目和
采用競爭性磋商采購方式采購的政府購買服務項目”規(guī)定的情形外，
在采購過程中符合要求的供應商或者報價未超過采購預算的供應商不
足3家的。 3.1在采購活動中因重大變故，采購任務取消的，采購人或者采購代理機構(gòu)應
當終止采購活動，通知所有參加采購活動的供應商，并將項目實施情況和
采購任務取消原因報送本級財政部門。 4.履約保證金 4.1采購人與成交供應商應在簽訂合同前 個工作日內(nèi)約定，按支票、匯票
或轉(zhuǎn)賬的方式，成交供應商向采購人提交合同總價 %（不得超過成交金
額得10%）的履約保證金。 九.招標代理服務費 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 25 / 67 1.招標代理服務費 1.1成交供應商須向采購代理機構(gòu)交納服務費。 1.2服務費收取標準：參照原國家計委《招標代理服務收費管理暫行辦法》(計
價格[2002]1980號)和國家發(fā)展和改革委員會頒布的（發(fā)改價格[2011]534
號）（發(fā)改辦價格[2003]857號）的規(guī)定，按招標金額差額定率累進法計
算； 1.3以電匯或轉(zhuǎn)賬的方式交納。 十.詢問和質(zhì)疑 1.詢問和質(zhì)疑 1.1采購程序受《中華人民共和國政府采購法》和相關(guān)法律法規(guī)的約束，并受
到嚴格的內(nèi)部監(jiān)督，以確保授予合同過程的公平公正。 1.2 供應商對磋商文件條款或技術(shù)、商務參數(shù)有異議的，應當在提交首次響應
文件截止時間至少5日前通過磋商文件的澄清及修改程序提出。 1.3供應商認為采購文件、采購過程、中標或者成交結(jié)果使自己的權(quán)益受到損
害的，可以在知道或者應知其權(quán)益受到損害之日起 7個工作日內(nèi)，以書面
形式向采購人、采購代理機構(gòu)提出質(zhì)疑。供應商提出質(zhì)疑應當提交質(zhì)疑函
和必要的證明材料。質(zhì)疑函應當包括下列內(nèi)容： （一）供應商的姓名或者名稱、地址、郵編、聯(lián)系人及聯(lián)系電話； （二）質(zhì)疑項目的名稱、編號； （三）具體、明確的質(zhì)疑事項和與質(zhì)疑事項相關(guān)的請求； （四）事實依據(jù)； （五）必要的法律依據(jù)； （六）提出質(zhì)疑的日期。 供應商為自然人的，應當由本人簽字；供應商為法人或者其他組織的，
應當由法定代表人、主要負責人，或者其授權(quán)代表簽字，并加蓋公章。按照“誰
質(zhì)疑，誰舉證”的原則，質(zhì)疑時應提交必要的相關(guān)證明材料。 1.4采購人、采購代理機構(gòu)不得拒收質(zhì)疑供應商在法定質(zhì)疑期內(nèi)發(fā)出的質(zhì)疑函，
應當在收到質(zhì)疑函后7個工作日內(nèi)作出答復，并以書面形式通知質(zhì)疑供應
商和其他有關(guān)供應商。質(zhì)疑答復的內(nèi)容不得涉及商業(yè)秘密。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 26 / 67 1.5供應商對評審過程、中標或者成交結(jié)果提出質(zhì)疑的，采購人、采購代理機
構(gòu)可以組織原評標委員會、競爭性談判小組、詢價小組或者競爭性磋商小
組協(xié)助答復質(zhì)疑。 1.6采購人、采購代理機構(gòu)認為供應商質(zhì)疑不成立，或者成立但未對中標、成
交結(jié)果構(gòu)成影響的，繼續(xù)開展采購活動；認為供應商質(zhì)疑成立且影響或者
可能影響中標、成交結(jié)果的，按照下列情況處理： 1.6.1對采購文件提出的質(zhì)疑，依法通過澄清或者修改可以繼續(xù)開展采購
活動的，澄清或者修改采購文件后繼續(xù)開展采購活動；否則應當修改
采購文件后重新開展采購活動。 1.6.2對采購過程、中標或者成交結(jié)果提出的質(zhì)疑，合格供應商符合法定
數(shù)量時，可以從合格的中標或者成交候選人中另行確定中標、成交供
應商的，應當依法另行確定中標、成交供應商；否則應當重新開展采
購活動。 1.6.3質(zhì)疑答復導致中標、成交結(jié)果改變的，采購人或者采購代理機構(gòu)應
當將有關(guān)情況書面報告本級財政部門。 1.7有下列情形之一的，屬于無效質(zhì)疑，采購代理單位或采購中心及采購人可
不予受理: (1)未在法定質(zhì)疑期內(nèi)提出的; (2)質(zhì)疑未以書面形式和要求的格式及內(nèi)容提出的; (3)質(zhì)疑書沒有法定代表人簽署并加蓋單位公章的; (4)質(zhì)疑事項已經(jīng)進入投訴或者訴訟程序的; (5)質(zhì)疑書存在虛假內(nèi)容的; (6)其它不符合受理條件的情形。 1.8供應商進行虛假和惡意質(zhì)疑的，招標代理可以提請政府采購監(jiān)管部門部門
將其列入不良記錄名單，在一至三年內(nèi)禁止參加政府采購活動，并將處理
決定在相關(guān)政府采購媒體上公布。采購代理機構(gòu)受理質(zhì)疑電話：
010-63345949。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 27 / 67 第三章 合同格式 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 28 / 67 政府采購合同 項目編號： 合同編號： 項目名稱： 服務名稱： 委托方： 受托方： 簽署日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 29 / 67 合同書 委托方（以下簡稱甲方）： 受托方（以下簡稱乙方）： 在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方就 餐飲服務項目，委托
乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲服務，雙方同意按照下面的條款和條
件，簽署本合同。 第一條 合同文件 下列文件構(gòu)成本合同的組成部分，應該認為是一個整體，彼此相互解釋，相
互補充。為便于解釋，組成合同的多個文件的優(yōu)先支配地位的次序如下： a.本合同書 b.合同一般條款 c.中標通知書 d. 投標文件 (含澄清文件) e. 招標文件 (含招標文件補充通知) 第二條 項目基本情況 1、項目名稱： 2、坐落位置： 3、廚房設(shè)備及配套設(shè)施： 第三條 委托服務經(jīng)營項目及服務費支付 1、 餐飲服務。 2、本合同項下服務的總價為人民幣【 】元/年。 3、支付時間及支付方式：【 】 第四條 委托期限 委托服務經(jīng)營期限約為 年，自 年 月 日至 年 月 日。其中，試用
期為【 】個月，即 年 月 日至 年 月 日，在此期間未履行合同、不遵
守承諾或達不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以
任何理由向甲方提出任何索賠要求。 第五條 甲方的權(quán)利和義務 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 30 / 67 1. 代表和維護職工的合法權(quán)益。 2. 審定乙方制定的食堂管理制度及實施細則，并監(jiān)督使用人遵守。 3. 審定乙方提出的食堂計劃、費用概預算、決算報告，并根據(jù)合同實施獎懲。 4. 甲方負責在食堂免費提供建設(shè)面積【 】平方米作為乙方的工作場地，提供
乙方人員住宿。甲方負責食堂的水電、燃氣費用。 5. 服務人員必須接受招標方人員的管理、監(jiān)督與考核，積極配合食堂正式職工工
作。接受招標方每年進行 1次機關(guān)食堂餐飲服務項目服務情況調(diào)查，干部職工
滿意率應在90%以上；中標方需每半個月對招標食堂食品安全等制度落實情況
進行一次督導檢查，出據(jù)檢查報告交招標方管理人員，并進行跟蹤檢查。 6. 如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故或延誤
開飯影響工作時間及效率，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟和法律責
任。 7. 甲方在合同生效之日起【10】日內(nèi)向乙方提供本項目所需要的物業(yè)及附屬設(shè)施、
設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案，并在乙方終止服務時予以收回。 8. 甲方有權(quán)指導乙方做好餐飲服務工作。 9. 甲方有權(quán)核查餐飲服務費用的收支情況。 第六條 乙方的權(quán)利和義務 1、嚴格遵守國家、北京市的法律法規(guī)及甲方制定的評分標準，為北京市人民政府
機關(guān)事務管理辦公室提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲服務。 2、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定，制定該項目的各種管理辦法、規(guī)章制度及
崗位責任。 3、乙方不得將本項目整體或部分責任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包、分包。 4、對本項目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其他相關(guān)設(shè)施不得擅自占用或改變
使用功能，如需在本項目范圍內(nèi)改擴建或完善配套項目，須報甲方和有關(guān)部門批
準后方可實施。 5、建立健全本項目管理檔案。 6、本合同終止時，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔
案、財務等資料，移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機構(gòu)
的移交審核。向甲方移交時，要確保各項設(shè)施的性能完好。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 31 / 67 7、乙方每月必向甲方提供月報表，每半年就財務開支情況向甲方作出說明。 8、乙方的員工應做到六證齊全(身份證、外來人員用工證、計劃生育證、暫住證、
健康證、社保證)，并將復印件提交甲方備案，管理應符合北京市政府及甲方要求。 第七條 服務質(zhì)量 除前述的標準外，雙方簽約之前，乙方應根據(jù)甲方委托的服務事項制定出本
項目管理分項標準，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必要附件。 第八條 履約保證金的支付 1、本合同簽訂前，乙方應一次性向甲方支付中標金額的 5%作為履約保證金。 2、合同期滿后或不屬乙方原因造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約
保證金。 3、如乙方不能完成投標質(zhì)量指標的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責任的火災、
食品中毒等重大事故，履約保證金不予退還，同時乙方應承擔相應的經(jīng)濟、法律
責任。 第九條 違約責任 （1） 因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的，
甲方應給予乙方相應補償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同。 （2） 因乙方原因，造成未完成管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應給
予甲方相應補償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同。 （3） 乙方如不以有按照本合同第八條約定支付保證金或不履行投標文件內(nèi)的
責任的，則視為違約，甲方有權(quán)終止本合同，重新招標，并追究乙方的違約責任。 第十條 爭議解決 與本合同有關(guān)的爭議，甲乙雙方友好協(xié)商，協(xié)商不成，任何一方可以向甲方
所在地人民法院提起訴訟。 第十一條 其他事項 1、甲乙雙方對《招標文件》以外的相關(guān)項目或《招標文件》未盡事宜，可根據(jù)實
際情況另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等效力。 2、本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力無法繼續(xù)履行，致使合同無法履行，雙方互不
追究違約責任，本合同終止履行。 3、如遇突發(fā)或重大事件，乙方管理人員應在第一時間報告甲方有關(guān)部門，乙方項槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 32 / 67 目負責人應及時到達現(xiàn)場，適時處理或協(xié)助處理有關(guān)問題。 4、乙方員工的醫(yī)療保險及發(fā)生的各種工傷事故，由乙方負責。 5、由于乙方原因而損壞甲方設(shè)施設(shè)備的，由乙方負責賠償。 6.乙方選派到甲方的駐店經(jīng)理必須具有較強的敬業(yè)精神、管理水平、業(yè)務素質(zhì)及
溝通協(xié)調(diào)能力，能夠隨時發(fā)現(xiàn)并及時解決工作中出現(xiàn)的問題，并取得甲方認可。 7.乙方針對本項目的區(qū)域經(jīng)理對本區(qū)域工作每月至少兩次進行現(xiàn)場巡查，按甲方
要求協(xié)調(diào)處理工作中的相關(guān)問題。 8.有關(guān)行政執(zhí)法或行業(yè)主管部門在對餐廳進行檢查中，如被處罰，日常工作中如
因乙方管理失誤，費用由乙方負責。 第十二條 本合同一式六份，甲方、乙方及北京中天國宏咨詢有限公司各持二份，
具有同行法律效力，本合同自雙方簽署之日生效。 甲方： 乙方： 名稱：(印章) 名稱：(印章) 年 月 日 年 月 日 授權(quán)代表(簽字)： 授權(quán)代表(簽字)： 地址： 地址： 郵政編碼： 郵政編碼： 電話： 電話： 開戶銀行： 開戶銀行： 賬號： 賬號： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 33 / 67 第四章 磋商內(nèi)容及要求槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 34 / 67 采購的內(nèi)容：北京市人民政府機關(guān)事務管理辦公室槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購
項目，共需服務人員54人（如甲方用餐人數(shù)發(fā)生變動時，跟據(jù)實際就餐人數(shù)可對
本次招標人員數(shù)量進行合理增減）。服務內(nèi)容包括：一是為槐柏樹街辦公區(qū)院內(nèi)
各單位工作人員提供工作餐烹飪及用餐服務；二是為槐柏樹街辦公區(qū)院內(nèi)各單位
提供會議（客飯）用餐服務；三是提供臨時性供餐保障。 服務期限：2年 （合同在雙方合作滿意的前提下每年一簽） 一、食堂基本情況及功能 1、基本情況 槐柏樹街辦公區(qū)食堂：地處北京市西城區(qū)槐柏樹街 2號院內(nèi)，是為院內(nèi)北京
市部分委辦局等單位干部職工提供就餐服務的機關(guān)內(nèi)部餐廳，使用面積 1969平方
米，分上下兩層，目前服務人員 54人，大廳擺放餐桌 100張，局級領(lǐng)導餐廳 1間，
客飯餐廳6間，能容納 500人同時就餐，正常上班期間，每天約 1600人次就餐。 2、食堂服務時間及范圍： 上班期間，每天三餐就餐約 1600人次，周末及節(jié)假日為部分值（加）班員工
提供就餐服務，為機關(guān)提供會議（客飯）用餐，特殊工作需要時，可以提供 24小
時供餐服務。 3、當前餐廳運行模式： 本食堂為機關(guān)干部職工餐廳，非盈利為目的，主要為院內(nèi)職工提供就餐服務；
采用自購原材料加工，低價銷售的方式，采取成本核算來保證就餐者利益；槐柏
樹街辦公區(qū)具體負責管理組織。 二、提供服務的內(nèi)容 （一）人員要求 中標公司提供 54名外包服務人員（如甲方用餐人數(shù)發(fā)生變動時，跟據(jù)實際
就餐人數(shù)可對本次招標人員數(shù)量進行合理增減），具體崗位包括： 項目經(jīng)理 1人、前廳經(jīng)理 1人、廚師長 1人、后勤會計 1人、庫管 1人、采購 1
人、切配主管 1人、熱菜廚師 6人、自助餐主管 1人、清真窗口廚師 1人、風味
窗口2人、面點師 9人、面點主管1人、局級廳廚師 3人、局級面點 2人、冷葷2
人、二樓保潔 2人、一樓大廳保潔 1人、洗碗間保潔 5人、一樓服務員 3人、二
樓服務員6人、局級廳服務員2、豆腐師傅 1人。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 35 / 67 注：中標方以上所提供的工作人員年更換率不得超過總?cè)藬?shù)的 30%。 （二）服務人員工作時間要求 由于目前服務人員有勞務派遣和公司委托的情況，在全部由公司委托服務后， 根據(jù)食堂服務工作需要，服務人員每周工作時間仍按目前的辦法執(zhí)行，新人新辦
法，原有人員仍按原時間執(zhí)行。 （二）餐飲服務總體要求 中標方提供的所有服務，均應符合國家、北京市的行業(yè)標準及相關(guān)規(guī)范。 1、北京市人民政府機關(guān)事務管理辦公室為中標單位服務人員提供宿舍，必要
的辦公用房等。 2、投標人必須按照勞動合同法的規(guī)定合法規(guī)范用工，包括工資、福利及保險
（不得低于北京市標準）等員工應享受的待遇。 3、中標公司提供的廚師，特別是宴會廚師，應具有川魯粵等菜系資質(zhì)及廚師
證和豐富的家常菜制作經(jīng)驗等條件，選派政治可靠，責任心強，業(yè)務熟練，身體
健康，年齡在50歲以下（具有北京市衛(wèi)生系統(tǒng)的健康證明）的人員，滿足食堂餐
飲服務要求；招標方有權(quán)要求中標方隨時更換不合適人員，以達到就餐者的需求
及菜肴品種多樣化，保證供餐服務水平；當出現(xiàn)服務人員主動提出離職時，中標
方需及時派人接替，在招標方同意后，原服務人員方可離職。 4、中標單位應承諾，服務標準不低于現(xiàn)機關(guān)食堂服務標準，不發(fā)生任何食品
安全責任事故，衛(wèi)生要始終處于北京市級機關(guān)領(lǐng)先地位，保持食品衛(wèi)生 A級單位
和集體用餐安全示范單位，再創(chuàng)“北京市級機關(guān)先進食堂”稱號。 5、服務人員必須接受招標方人員的管理、監(jiān)督與考核，積極配合食堂正式職
工工作。接受招標方每年進行 1次機關(guān)食堂餐飲服務項目服務情況調(diào)查，干部職
工滿意率應在90%以上；中標方需每半個月對招標食堂食品安全等制度落實情況進
行一次督導檢查，并對安全檢查結(jié)果負全責，同時出據(jù)檢查報告交招標方管理人
員，進行跟蹤檢查，達不到招標人要求的招標人有權(quán)隨時終止合同； 6、中標單位應對各類工作人員進行嚴格的崗前培訓，包括：法律法規(guī)、業(yè)務
技能、安全保密、組織紀律、文明禮儀等內(nèi)容的培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗。 7、項目經(jīng)理和廚師長必須經(jīng)采購方政審通過后，方可上崗。 8、中標單位要定期對服務人員進行考察考核，對考核不合格者經(jīng)采購方同意槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 36 / 67 后及時進行調(diào)整，服務人員在自行離職或調(diào)離崗位前，中標單位要重新安排合適
人員接替。 9、服務人員要統(tǒng)一著裝，佩帶工號，儀表整潔、禮貌服務、五官端正、身高
不低于160CM，有相關(guān)工作經(jīng)驗。 10、服務人員應愛護采購方的餐飲設(shè)施設(shè)備，保證所有設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)，如
因工作失誤，造成設(shè)施設(shè)備損壞，由中標單位賠償。服務人員應做到厲行節(jié)約，
合理利用食品材料及能源。若采購方發(fā)現(xiàn)在服務過程中造成不應有的浪費，采購
方有權(quán)酌情給予服務商（或人員）經(jīng)濟處罰。 11、采購方有臨時緊急餐飲供應任務時，服務人員應積極組織人員無條件給予
供餐服務。 12、服務人員在工作過程中發(fā)生意外傷（亡），由中標方負全部責任，采購方
不承擔任何責任。 13、采購方對不適應崗位的服務人員有權(quán)要求及時更換。 14、中標方服務期間所產(chǎn)生的一切安全事故問題由中標方負全責。 15、如甲方用餐人數(shù)發(fā)生變動時，跟據(jù)實際就餐人數(shù)可對本次招標人員數(shù)量進
行合理增減。 （三）供餐服務具體項目及要求 1、日常用餐服務：中標公司應每周制定菜譜，每天公布菜名，科學配餐，不
斷變換餐飲花樣品種，在規(guī)定的供餐時間內(nèi)確保周一至周五工作日期間每天提供
早餐 24種（其中包子、花卷、油餅、燒餅、面包等 10種面食，豆?jié){、粥等 5種
流食，自制小菜1種、咸菜1種，煮雞蛋等）。中餐 25種（其中餃子、面條、米
飯等主食 8種，五葷三素熱菜 8種且必須有大葷熱菜 1種，魚蝦類熱菜 1種，一
葷四素涼菜5種且必須有大葷涼菜 1種，水果、酸奶、湯粥各 1種）、晚餐 10種
（其中饅頭、米飯等 4種主食，四葷二素熱菜 6種且必須有大葷熱菜 1種、湯粥
各 1種）以上的主副食品品種；雙休日及法定節(jié)假日每天提供早餐 6種（其中油
餅、饅頭等面食 4種，流食 2種）、中餐 8種（其中米飯等主食 2種，四葷二素
熱菜 6種且必須有大葷熱菜 1種、湯粥 1種）、晚餐 8種（面條、米飯各 1種，
葷素菜各6種）以上的主副食品品種，且每周不重樣，做到營養(yǎng)合理，品種多樣，
色香味俱全，最大限度滿足人員的就餐者需求。（工作日期間早餐約 550人、中槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 37 / 67 餐約1000人、晚餐約 150人，雙休日及法定節(jié)假日早餐約 100人、中餐約 100人、
晚餐約50人。） 2、局級領(lǐng)導用餐服務：以自助用餐服務方式保障。 3、會議（客飯）用餐服務：主要保障來院內(nèi)的會議及公務人員提供就餐服務。 4、三餐供餐時間為：早餐 7：45-9：00、中午11：45-13：00午餐、晚餐17：
30-19：00；服務人員負責每天主、副食品的制作、售賣，就餐干部職工憑院內(nèi)餐
卡刷卡、其他臨時來院辦事人員憑各單位領(lǐng)取的餐券進入餐廳就餐，服務人員根
據(jù)每一位就餐人員需求負責夾菜、盛飯、舀湯，餐后服務人員負責收拾并清潔餐
具。 三、餐飲衛(wèi)生服務項目及服務要求 （一）食品加工衛(wèi)生服務項目及要求 1．食品加工要嚴格按照清潔流程 （1）蔬菜要按一挑、二洗、三消毒程序進行。廚工切菜時初步摘除黃葉，爛
葉，包裝袋等雜物。 （2）將爛葉，黃葉清除掉，將瓜類的老皮削去后，盛入菜筐。 （3）清洗。 （4）菜放入鹽水中浸泡 20分鐘。 （5）浸泡第一遍清洗。 （6）清水漂洗第二遍。 （7）清水漂洗第三遍。（注：漂洗過程中蟲眼，黃葉，包裝袋等雜質(zhì)進一步
清除）。 （8）邊檢查邊裝入菜筐。 （9）廚師炒菜前再次清除黃葉，爛葉，包裝袋等雜質(zhì)。 （10）動物性食品原料和植物性食品原料分池清洗,洗凈的食品原料離地存放。 （11）用于原料、半成品、成品的食品容器和工具標志明顯,做到分開使用。 （12）冷凍肉類（包括凍結(jié)的熟肉半成品）在烹調(diào)前應完全解凍。 2．烹調(diào)加工 （1）烹飪時需注意燒熟煮透，尤其是肉、奶，蛋及其制品，大塊食物的中心
溫度不低于700度。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 38 / 67 （2）蔬菜烹調(diào)即要燒熟又要保存原汁原味。 （3）煮熟燜透四季豆，使其失去原有的生綠色和豆腥。 （4）豆?jié){要徹底煮透，煮沸后持續(xù)加熱 5—10分鐘。 （5）剩余食品在再次供應前要高溫徹底加熱。 3．餐具衛(wèi)生 嚴格按照餐具清洗流程清洗餐具 （1）開水+洗液精浸泡 10分鐘。（水必須為開水或 80度左右的熱水）。 （2）熱水+洗潔精，人工用毛巾清洗第二遍。（注：用毛巾清洗的標準是無油
污，無飯粒，無菜渣。） （3）清水漂洗三遍，標準是無洗潔精，無泡沫。 （4）檢查餐具有無油污，飯粒，菜渣，洗潔精，泡沫等并將清洗好的餐具裝
入消毒車。 （5）裝入消毒車后用高壓水箱沖最后一遍。 （6）清洗最后一遍專人檢查，合格后推入消毒柜（車）。 （二）衛(wèi)生區(qū)域服務項目及服務要求 要保持廚房、餐廳、食梯及公共場所的整潔，衛(wèi)生標準達到 A級。 1．廚房衛(wèi)生： （1）地面干凈無積水，無飯粒，無菜渣，無死角，特別應注意墻角角落的衛(wèi)
生。 （2）玻璃：玻璃、玻璃窗槽特別是鋁泊處干凈無油污無灰塵。 （3）鐵架：無飯粒，無殘渣，無油水，無污水（如鐵架生銹需及時刷新）。 （4）開關(guān)：無破損，干凈整潔，無油污無灰塵。 （5）宣傳標志：無破損，干凈整潔，無油污無灰塵。 （6）風扇：風扇無油污無灰塵，干凈整潔。 （7）冰箱：外部干凈整潔，內(nèi)部生熟食物分開，冰箱內(nèi)的物品不允許與冰箱
直接接觸。必須用食品袋或用容器裝好（不允許用黑色膠袋裝）。冰箱須每周定
時清理。 （8）水龍頭：設(shè)立專門負責人保證水龍頭無破損并及時關(guān)閉。 （9）樣品的保留：各飯?zhí)迷O(shè)立專人負責每餐飯菜樣品的保留。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 39 / 67 （10）剩菜的處理：設(shè)立專人處理每餐的剩菜（倒掉或放入冰箱內(nèi)保存下餐用。 （11）臺面：物品分類擺放整齊，無積水無殘渣。 （12）切菜機，切肉機，煎蛋機，豆?jié){機保證完好無破損現(xiàn)象，使用后物品的
清理，保持干凈整潔，無油污，無積水。 （13）洗菜池：干凈整潔無油污無灰塵，且洗菜池邊不允許亂掛物品。 （14）膠筐、膠桶、垃圾桶、米筐：干凈整潔，膠筐縫隙必須清理干凈，保證
無油污無灰塵，垃圾桶內(nèi)的垃圾須及時清理干凈。 （15）消毒柜，排氣扇，蒸飯柜，小攤車：干凈整潔，無油污無灰塵，無破損
現(xiàn)象。 （16）油管，水管等管類：無破損，無油污無灰塵，沖地水管用完后須盤整齊
放好。 （17）砧板及砧板架，刀類：必須整潔無殘渣，且擺放須歸位，歸類。 （18）墻壁柱子：干凈整潔，無油污，無灰塵。 （19）圍裙：圍裙必須歸位。 （20）調(diào)料：用完后一定要用紗布或紗網(wǎng)蓋好。（包括肉類） 。 （21）蒸飯柜：不允許有飯渣。 （22）調(diào)料：無標簽的調(diào)料必須貼標簽。 （23）灶臺：灶臺周圍不允許亂放物品，臺面保持清潔，無飯菜渣，無油污。
頂棚無油污，無灰塵。灶臺壁保持清潔，無油污，無灰塵。 （24）門：保持清潔，無油污，無灰塵。 （25）切菜時不允許將菜渣搞到地面上，必須用垃圾桶裝好，要求切菜時地面
保持干凈。 （26）開餐時拉到外面的湯桶、飯桶必須蓋好蓋子。不允許不蓋蓋子直接將湯
桶拉到餐廳。 （27）清洗餐具時不允許將餐具直接放到地面沖洗。 （28）將所有的物品按規(guī)定位置存放好，所有的物品用完后必須歸位存放，不
允許到處亂放。 （29）倉庫領(lǐng)完料后的袋類物品必須束好口后，方可離開。 2．餐廳衛(wèi)生： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 40 / 67 （1）地面：地面干凈，無積水無飯粒菜渣。 （2）桌椅：擺放整齊（橫豎）桌面無油污無剩飯，桌椅底桌椅腿干凈無灰塵。 （3）玻璃窗、特別是鋁珀干凈無油污無灰塵。 （4）湯桶架，湯桶小推車干凈無油污無殘渣污水，有湯時需加湯蓋。 （5）窗口：干凈無油污無灰塵。 （6）宣傳標志，電箱，開關(guān)：無破損干凈整潔，無油污無灰塵。 （7）滅火器，柱子，風扇，墻壁，鐘表，風機：干凈整潔，無油污無灰塵，
無破損。 （8）門：保持清潔，無油污，無灰塵。 3．倉庫衛(wèi)生： （1）干菜類：干菜類旁邊不允許放食鹽等物品，以免受潮。 （2）物品的歸類：貨物分類放在一起，并統(tǒng)一做好標示。 （3）物品袋子口：領(lǐng)用完后的物品袋子口應包扎好。 （4）地面：地面應干凈，無雜物，無積水。 （5）窗戶開關(guān)滅火器墻壁：干凈整潔，無油污，無灰塵。 （6）貨架的物品擺放齊，不可超出貨架，以免不小心碰到地上。 （7）物品不允許直接擺放在地面。 （8）擺放米處：米袋子口必須方向統(tǒng)一。 （9）油桶：保持無油跡，無積水。 （10）門：保持清潔，無油污，無灰塵。 4．宿舍衛(wèi)生 招標方為服務人員免費提供三餐及住宿 （1）牙膏，牙刷，飾物：統(tǒng)一朝靠一個方向，成線型擺放或放在桶里。 （2）床上物品：統(tǒng)一靠里面方向，被子疊成方形。 （3）衣服：不可到處亂掛。 （4）毛巾：掠成一條線或統(tǒng)一放在床沿連疊成小長方形放好。 （5）地面：保持干凈整潔，無煙頭。 （6）風扇，開關(guān)，門窗等始終保持清潔，無灰塵。 （7）鞋子：鞋跟鞋尖統(tǒng)一方向，且放整齊放在合適的位置。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 41 / 67 四、服務費用及有關(guān)要求 （一）本項目服務費用：中標公司的報價為完成本項目發(fā)生的一切勞務費用，
包括：管理和服務人員的工資、社會保險和福利；國家規(guī)定的法定稅費；與本次
機關(guān)食堂餐飲服務項目有關(guān)的其他費用。其中，計劃納入委托招標，目前由招標
方負責保障的勞務派遣人員，在由中標方保障之后，相關(guān)的各種保險、住房公積
金必須繼續(xù)續(xù)接繳納。對招標方安排服務人員加班情況的，優(yōu)先考慮加班人員進
行倒休，不具備倒休條件的經(jīng)招標方同意后，由招標方另行支付其服務人員加（值）
班費。 （二）本項目服務費用報價標準：本項目機關(guān)食堂餐飲服務項目服務費用采用
按整個項目包干制計算辦法核定。 （三）本機關(guān)食堂餐飲服務項目所涉及的廚房設(shè)備設(shè)施、炊具餐具維修更新、
完成本項目的所有消耗品及食品原料費用均由采購方直接支付。 （四）機關(guān)食堂水、電、氣等能源費用由采購方直接支付。 （五）服務費用支付方式：按季度支付。 五：中標人應遵守招標人相關(guān)的管理規(guī)定、規(guī)章制度等； 六：合同啟始時間 合同簽定后七日內(nèi)進場。 七、合同簽署 根據(jù)本采購文件，結(jié)合槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目具體情況，按照國
家有關(guān)法律法規(guī)簽署合同。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 42 / 67 第五章 響應文件格式 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 43 / 67 封面 注：響應文件封面包含但不僅限于以上內(nèi)容，可添加不可刪減 收件人：北京中天國宏咨詢有限公司 響應一覽表 / 響應文件 項目名稱： 項目編號： 磋商日期： 供應商名稱： 供應商公章： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 44 / 67 投 標 書 致：北京中天國宏咨詢有限公司 我單位收到貴公司的 競爭性磋商文件，經(jīng)研究，我單
位決定參與本次競爭性磋商采購活動。 我單位（法定代表人或授權(quán)代表）為 （姓名、職務）負責磋
商響應文件的簽署和遞交。 所遞交的磋商響應文件為正本1份，副本 4份，電子版1份，包括以下內(nèi)容： 1.磋商報價表 2.分項（明細）報價表 3.法定代表人授權(quán)書 4.商務條款偏離表 5.技術(shù)規(guī)格偏離表 6.資格證明文件 7.近三年類似項目業(yè)績 8.磋商保證金 9.代理服務費承諾書 10.供應商組織機構(gòu)情況 11.擬派項目人員情況 12.餐廳管理方式、運作程序方案及實施文件 13.單位認為有必要提供的證明文件 我單位已完全明白競爭性磋商文件的所有條款要求，并重申以下幾點： 一.我單位保證滿足競爭性磋商文件中的各項要求，并同意貴方的評標辦法； 二.本磋商響應文件的有效期為評審之后的 90天內(nèi)有效；若成交，有效期將延
至合同終止日為止； 三.我單位同意應采購人要求提供與磋商有關(guān)的一切數(shù)據(jù)或資料。 四.若我單位成交，我單位將保證履行競爭性磋商文件及其相關(guān)補充、修改中
規(guī)定的各項磋商要求，在《成交通知書》規(guī)定的時間內(nèi)簽訂相應協(xié)議和合同，并
嚴格按協(xié)議和合同履行自己的全部責任義務，若有違反，將承擔相應的經(jīng)濟與法
律責任。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 45 / 67 五.與本投標有關(guān)的一切正式往來信函請寄： 地址： 電話： 傳真： 電子函件： 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 46 / 67 1.磋商報價表 磋商報價表 項目名稱： 項目編號： 項目名稱 餐飲服務管理費 （元） 投標保證金 服務期 備注 2年 注：1、此表除在響應文件中提供外，還應按“供應商須知”的規(guī)定密封標記單獨
提交一份。 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 47 / 67 2.分項（明細）報價表 分項（明細）報價表 項目名稱： 項目編號： 序號 服務項目內(nèi)容 年費用 1 管理和服務人員工
資、保險、福利費等 2 管理費用 3 法定稅費 4 5 6 7 合 計 注: 1.如果按單價計算的結(jié)果與總價不一致,以單價為準修正總價。 2.如果不提供詳細分項報價將視為沒有實質(zhì)性響應招標文件。 3.上述各項的詳細分項報價，應另頁描述。 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期：槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 48 / 67 3.法定代表人授權(quán)書 法定代表人證明書 單位名稱： 地 址： 姓 名： 性別： 年齡： 職務： 系 （單位）的法定代表人。 后附法人身份證復印件。 特此證明。 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人簽字或手簽章： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 49 / 67 法定代表人授權(quán)書 本授權(quán)書聲明：注冊于中華人民共和國境內(nèi)的（供應商名稱）（法定代表人姓
名、職務）代表本單位授權(quán)（代理人的姓名、職務）為本單位的合法代理人，就
（項目名稱）（項目編號）的投標、談判、簽約、履約等具體工作，并簽署全部
有關(guān)文件。本單位對授權(quán)代表的簽名負全部法律責任。 后附授權(quán)代表身份證復印件。 本授權(quán)書于 年 月 日簽字生效，特此聲明。 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人簽字或手簽章： 授權(quán)代表簽字： （如法定代表人本人遞交響應文件時，可不做此授權(quán)書） 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 50 / 67 4.商務條款偏離表 商務條款偏離表 項目名稱： 項目編號： 序號 競爭性磋商文件
條目號 競爭性磋商文件的商
務條款 磋商文件的商務條款 說明 注：供應商如果對包括服務期、付款方式/條件、質(zhì)保期及合同條款在內(nèi)的商務條
款的響應有任何偏離，請在本表中詳細填寫；如對商務條款沒有偏離，請注明“無
偏離”。 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 51 / 67 5.技術(shù)規(guī)格偏離表 技術(shù)規(guī)格偏離表 項目名稱： 項目編號： 序號 服務名稱 競爭性磋
商文件 條目號 競爭性磋
商文件要
求規(guī)格 投標規(guī)格 偏離程度 說明 注：1、供應商的技術(shù)偏差必須如實填寫，并應對偏差情況做出必要說明。供應商
應對故意隱瞞技術(shù)偏差的行為承擔責任。對磋商文件有任何偏離應列明“正偏離”
或“負偏離”，并標明“其他無偏離”。 2、對磋商文件無偏離應標明“無偏離”。 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 52 / 67 6.資格證明文件 一、目錄 6.1供應商資格聲明； 6.2三證合一版企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或法人證書或統(tǒng)一信用代碼證的副本（復印件加
蓋本單位公章）； 6.3社會保障金繳納情況和增值稅繳納情況（距首次遞交響應文件截止日前三個月
份中任意一個月的繳費憑證或申報證明材料復印件須加蓋本單位公章）； 6.4銀行資信證明或會計師事務所出具的 2018或2019年度完整的財務審計報告； 6.5供應商參加政府采購活動近三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有騙取中標、嚴重違約及
重大工程質(zhì)量問題，沒有違法記錄的聲明（須加蓋本單位公章）； 6.6食品經(jīng)營許可證（須在有效期內(nèi)并加蓋本單位公章）； 6.7“信用中國”（http://www.creditchina.gov.cn）和“中國政府采購網(wǎng)”
（http://www.ccgp.gov.cn/search/cr/）網(wǎng)站查詢的投標單位信用記錄的查
詢結(jié)果，投標人未列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采
購嚴重違法失信行為記錄名單（查詢結(jié)果須加蓋本單位公章）； 二、填寫須知 1） 以上所列資格證明文件未提供格式的，由供應商提供。 2） 制造廠商或代理商作為供應商應填寫和提交下述規(guī)定的全部格式以及其
他有關(guān)資料。 3） 所附格式中要求填寫的全部問題和/或信息都必須填寫。 4） 本資格聲明的簽字人應保證全部聲明和填寫的內(nèi)容是真實性和正確性。 5） 供應商提交的材料將被保密，但不退還。 6） 全部文件應按“供應商須知”規(guī)定的份數(shù)提交。 上述要求文件必須清晰可辨并加蓋公章，否則將導致廢標；若未能提供所列
的證明文件將導致廢標；提供的資料為虛假或偽造的將導致廢標并沒收保證金。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 53 / 67 6.1供應商資格聲明 供應商資格聲明 致：北京中天國宏咨詢有限公司 為響應貴單位于 年 月 日磋商的（項目名稱）（項目編號）投
標采購邀請，下述簽字人愿參與投標，提供磋商技術(shù)需求中規(guī)定的所有貨物/服務，
提交下述文件并聲明全部說明是真實的和正確的。 下述簽字人知道，我方愿意配合采購人或磋商小組可能要求提供進一步的資
格材料，向有關(guān)機構(gòu)和單位（如銀行、會計師事務所、相關(guān)企業(yè)等）查證和獲得
有關(guān)資料。 供應商（公章） 受權(quán)簽署本資格文件的簽字人 名稱 簽字人姓名、職務（印刷字體） 地址 簽字 傳真 電話 郵編 日期 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 54 / 67 6.2三證合一版企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或法人證書或統(tǒng)一信用代碼證的副本（復印件加
蓋本單位公章）； 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 55 / 67 6.3社會保障金繳納情況和增值稅繳納情況（距首次遞交響應文件截止日前三個月
份中任意一個月的繳費憑證或申報證明材料復印件須加蓋本單位公章）； 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 56 / 67 6.4銀行資信證明或會計師事務所出具的 2018或2019年度完整的財務審計報告； 供應商提供本單位2018或2019年度經(jīng)會計師事務所出具的審計報告復印件并
加蓋供應商公章。 如供應商無法提供2018或2019年度審計報告，則需提供銀行出具的資信證明。 資信證明開具說明： 1.銀行資信證明是首次遞交響應文件截止日前三個月內(nèi)供應商基本賬戶的所屬銀
行開具的，且無收件人和項目的限制，但開具銀行有限制規(guī)定的除外； 2.銀行資信證明可以是復印件并加蓋供應商公章，評標委員會保留審核原件的權(quán)
利；但開具銀行明確規(guī)定復印件無效的，須提交原件； 3.銀行資信證明應能說明該供應商與銀行之間業(yè)務往來正常，無不良記錄，企業(yè)
信譽良好等； 4.銀行出具的存款證明不能作為銀行資信證明； 5.成立一年內(nèi)的公司可提交當年驗資證明復印件并加蓋公章。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 57 / 67 6.5供應商參加政府采購活動近三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有騙取中標、嚴重違約及
重大工程質(zhì)量問題，沒有違法記錄的聲明（須加蓋本單位公章）； 北京中天國宏咨詢有限公司： 我單位在參加政府采購活動近三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有騙取中標、嚴重違
約及重大工程質(zhì)量問題，沒有違法記錄。 特此聲明。 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 58 / 67 6.6食品經(jīng)營許可證（須在有效期內(nèi)并加蓋本單位公章）； 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 59 / 67 6.7“信用中國”（http://www.creditchina.gov.cn）和“中國政府采購網(wǎng)”
（http://www.ccgp.gov.cn/search/cr/）網(wǎng)站查詢的投標單位信用記錄的查詢結(jié)
果，投標人未列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重
違法失信行為記錄名單（查詢結(jié)果須加蓋本單位公章） 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 60 / 67 7.近三年類似項目業(yè)績 近三年類似項目業(yè)績表 序號 項目名稱 內(nèi)容 完成時間 聯(lián)系人 聯(lián)系方式 （并附合同復印件，合同應包含首頁、金額頁、項目產(chǎn)品明細頁和雙方簽字蓋章
頁） 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 61 / 67 8.磋商保證金 匯款底單復印件蓋公章 接收退還投標保證金的詳細賬戶信息： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 62 / 67 9.代理服務費承諾書 代理服務費承諾書 致：北京中天國宏咨詢有限公司 我公司在貴公司組織的 項目招標中若獲中標（項目編
號： ），我們保證在領(lǐng)取成交通知書的同時按磋商文件的規(guī)定，以
電匯或轉(zhuǎn)賬等方式，向貴公司一次性支付應該交納的代理服務費用。 開戶單位：北京中天國宏咨詢有限公司 開戶銀行：中國工商銀行北京白云路支行 賬號：0200020009201511771 特此承諾！ 地址： 電話： 郵編： 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 63 / 67 10.供應商組織機構(gòu)情況 組織機構(gòu) 單位名稱 法定代表人 注冊地址 辦公地址 注冊時間 資質(zhì)類別 注冊資金 電話 傳真 從業(yè)年限 年（國內(nèi)） 年（國際） 業(yè)務范圍 從業(yè)業(yè)績 組織機構(gòu)圖 （包括機構(gòu)、領(lǐng)導成員名單、主要管理人員數(shù)量等情況） 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 64 / 67 11.擬派項目人員情況 擬派現(xiàn)場項目經(jīng)理資格聲明 項目名稱： 項目編號： 姓名 主要業(yè)績 性別 年齡 籍貫 身份證號碼 專業(yè) 學歷 職稱 崗位資格證書 工齡 職務 從事本崗位工作時間 聯(lián)系電話 備注：1.提供項目經(jīng)理簡歷（文字或表格形式均可）；2.提供項目經(jīng)理身份證、
學歷證、職稱、項目經(jīng)理資格復印件。 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 65 / 67 擬派項目主要管理人員、技術(shù)人員情況表 項目名稱： 項目編號： 序號 姓名 性別 年齡 籍貫 家庭住址 身份證號 職務（工種） 職稱（學歷） 崗位證書 簡歷 注：在填寫時，如本表格不夠可按相同格式自行增加。 供應商名稱（蓋章）： 法定代表人或其授權(quán)代表簽字： 日期： 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 66 / 67 12.餐廳管理方式、運作程序方案及實施文件 （提供以下但不限于以下內(nèi)容） 1、對本項目的整體設(shè)想和策劃。 2、擬采取的工作計劃。 3、擬建立的組織機構(gòu)及人員配備、培訓、管理情況。 4、擬建立的管理規(guī)章制度及檔案情況。 5、針對該項目細化的餐飲服務內(nèi)容標準、量化的服務措施和承諾。 6、突發(fā)事件應急處置預案。 7、食堂服務接轉(zhuǎn)的詳細方案。 8、分別逐一制定本項目所包括的日常用餐、會議份飯餐，值班送餐等單項工
作方案。 以上所提供的材料復印件應加蓋供應商公章。 槐柏樹街辦公區(qū)餐飲服務采購項目 67 / 67 13.供應商認為有必要提供的證明文件 
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