作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：www.jsjzltv.cn

 【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】2012年5月28日-30日，第四屆山東廚具產(chǎn)業(yè)（淄博）博覽會（簡稱廚博會）展開。 淄博作為國務(wù)院批準的山東半島經(jīng)濟開放城市，是“全國城市綜合實力50強”之一，地處齊魯腹地，交通便利，是溝通中原地區(qū)和山東半島的咽喉要道，坐擁北方最大的廚具產(chǎn)業(yè)集群--具有“中國廚都”美譽的博興縣興福鎮(zhèn)南大門，加上配套完善的國際會展中心是廚博會在淄博成功舉辦和得以發(fā)展的重要理由。

這次廚博會由淄博市人民政府、中國飯店業(yè)采購供應(yīng)協(xié)會、山東陶瓷工業(yè)協(xié)會等單位主辦，淄博飯店烹飪協(xié)會、慧聰網(wǎng)、央視網(wǎng)等單位協(xié)辦，還有各大媒體CCTV央視網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、商廚網(wǎng)、《廚都企業(yè)錄》、《今日酒店》雜志、《酒店采購報》、中華廚具網(wǎng)、中國廚具網(wǎng)、第一廚具網(wǎng)等支持。這次的山東廚具展會是有淄博博華展覽服務(wù)有限公司承辦的，打造了“中國廚都”最強有力的廚具展示銷售平臺。

中國飯店業(yè)采購供應(yīng)協(xié)會（CHPSA）成立于2007年，是根據(jù)國際行業(yè)組織慣例，由飯店企業(yè)及其負責采購事務(wù)的中高級管理人員、品牌飯店用品、設(shè)備、設(shè)施及材料生產(chǎn)分銷企業(yè)、飯店設(shè)計與裝飾企業(yè)、飯店人力資源服務(wù)機構(gòu)、以及提供采購管理咨詢服務(wù)工作的企事業(yè)單位自愿組成的全國性社團組織。目前協(xié)會擁有團體與個人會員6000多個，廣泛分布于全國各飯店集團、星級飯店、品牌供應(yīng)商與服務(wù)企業(yè)。協(xié)會在北京與香港設(shè)立辦事處，接受國家旅游部門及商務(wù)部門業(yè)務(wù)指導(dǎo)與監(jiān)督。

以服務(wù)、創(chuàng)新、合作和共贏為宗旨，中國飯店業(yè)采購供應(yīng)協(xié)會主要目的是：加強飯店與上下游產(chǎn)業(yè)間的合作，構(gòu)建行業(yè)間信息溝通、采購交易、物流配送、市場拓展、品牌塑造、技術(shù)創(chuàng)新、投資合作、管理交流互動互助平臺，促進飯店業(yè)與上下游產(chǎn)業(yè)間戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的建立，提高飯店行業(yè)整體管理水平及運營效率，促進行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級。 圍繞行業(yè)管理、信息交流、咨詢服務(wù)、展覽展示、業(yè)務(wù)培訓、國際合作、標準服務(wù)等主要業(yè)務(wù)范圍，協(xié)會為會員提供以下九項服務(wù)：信息服務(wù)、宣傳服務(wù)、會展服務(wù)、市場拓展服務(wù)、培訓咨詢服務(wù)、國際合作服務(wù)、信用預(yù)警服務(wù)、標準服務(wù)、政府事務(wù)服務(wù)等。

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